kruh, prilozi

Pita kruh

SASTOJCI
400 g brašna
150 ml vode
1 žličica soli
maslinovo ulje
za kvasac
1 kocka sviježeg kvasca
50 ml vode
1 žličica šećera
1 žlica brašna
POSTUPAK

Kvasac izmrvite u malo mlake vode. Dodajte mu žličicu šećera i jednu žlicu brašna te ostavite na toplom mijestu da se digne.
Brašno prosijte u posudu i dobro izmiješajte s žličicom soli.