Svake godine uoči blagdana odlučim da neću pretjerivati s pečenjem kolača i kako nam je jedna torta sasvim dovoljna za lijep božićni stol. Svake godine, nekoliko dana prije Božića, sve moje odluke padnu u vodu i uhvatim se pečenja kolača kao da sutra ne postoji. Obuzme me potpuno ludilo i napravim sve one kolače koje nisam planirala.
Keksi od kikirikija s karamelom i čokoladom čine mi se poprilično klasičnom kombinacijom. Rekla bi da je tome tako zahvaljujući svim onim kupovnim slasticama što nas vrebaju uz blagajne svih trgovina.
Norveški kolač od jabuka ili o ljepoti jednostavnosti jer nam u ovom kompliciranom vremenu ne trebaju komplicirani recepti.
Evo priznat ću vam svoju mračnu tajnu – u gluho doba noći volim se ušuljati u kuhinju i pored frižidera gricnuti kasnu večeru. Užasna je to navika i fakat se borim da je se riješim.Srećom u svakom zlu ima nešto dobro pa tako i ova navika ponekad iznjedri dobre stvari. Poput ovih buhtli s bučom i čvarcima.
Ako slučajno ne znate što je banoffee pita reći ću vam samo ovo – banane + toffee = banoffee.Riječ je o kultnoj britanskoj slastici koja savršeno sljubljuje okuse banane i karamela.
Hladniji dan i prve jesenske kiše jednostavno pozivaju na kuhanje toplih jela na žlicu.
Ljubitelji raskošnih slastica doći će na svoje s ovom tortom. Ona je prava okusna bomba, neodoljivo je kremasta i prepuna hrskavih lješnjaka. Iako se na prvi pogled može činiti zahtjevnom za izradu situacija je upravo suprotna. Monte torta toliko je jednostavna za izradu i oduzet će vam jako malo vremena.
Pikantna pileća krilca jedno su od mojih omiljenih jela. Lako se pripremaju, a rijetko tko im može odoljeti.
Tacosi s kajganom za doručak možda zvuče pomalo neobično, ali uvjeravam vas da je ovo doručak za kraljeve nakon kojeg ćete biti spremni za sve dnevne obaveze i izazove.
Riža je osnovna namirnica u mojoj kuhinji. Kada ne znam što bi kuhala uvijek pri ruci imam riže koju mogu jednostavno i brzo pripremiti za ručak. Iako je rižot moj najčešći izbor, riža je tako svestrana namirnica da se može upotrijebiti na bezbroj način.
