ajvar, glavna jela, quiche, sir

*VIDEO* Ljetni quiche s ajvarom, dimljenom tunom i ricottom

Ljetno vrijeme ne voli puno petljanja po kuhinji, a na prvi pogled se čini da za quiche s ajvarom treba zasukati rukave. Ipak nije tako, nema tu puno posla ni pečenja, a quichevi su po meni idealan ljetni obrok. Jako su zahvalni za kreativne kombinacije, a mogu se posluživati i topli i hladni. Možete ih servirati za večeru, ponijeti na plažu kao užinu, a možete ih grickati i za doručak.

Salata od brokule i grožđa
avokado, brokula, luk, salate

Salata od brokule i grožđa

Ljeto nije moje godišnje doba i to je svima dobro poznata činjenica. Ne podnosim dobro vrućinu i sve druge popratne ljetne gadosti. Insekte ponajviše. Upravo zbog toga sam jako zadovoljna dosadašnjim razvojem zagrebačkog ljeta. Red kiše, red sunca… Potpisujem da tako bude svake godine.

juhe, krumpir, lagana jela

Juha od plavog krumpira

Što mislite jel sada sigurno reći da je stiglo proljeće? Radujem mu se pa ne bi htjela izazvati kakav urok ako to konstatiram prerano. 😀 😀
S proljećem obično stigne i proljetni umor, a sudeći po količini umora koju osjećam zadnjih dana ono je jamačno tu. Kažu da svaka druga osoba osjeća simptome proljetnog umora, a eto ja sam očito ta druga sretnica.