Kulinarski blogovi - Cukar

Home
O meni
Kontakt
Portfolio
Fotografija
Kulinarski blogovi

facebook
twitter
pinterest
instagram

Pretraži:

Home
Kulinarski blogovi

Domaći blogovi
Ave dulcis
Bite my cake
Cooks and Bakes
Cukar
Culinary postcardas
Da mi je nešto slatko
Darkova web kuharica
Domaćica
Dvi ribe, dva kumpira
Ebba’s cusine
Enogastromama
Eos
Food for thought
Hleb i lale
Home-made by B
In T & T kitchen
Jubistacha
Just cake the Cupcake
Knjiga recepata by Nina
La cuisine creative
Like Chocolate
Marina kuharica
Maslinka – Ja u kuhinji
Moja mediteranska kuhinja
Moje grne
O slanom & slatkom: o svemu
Parfe – Dunja
Prstohvat soli
Recepti iz moje bilježnice
SHEdonist
Silly World
Sweet Corner
Sweet Sensation
Sweetheart
Un Mondo di Sapori
Uvijek gladna
Vali voli torte
Vrtaljica

Blogovi na drugim jezicima koje volim čitati i gledati
101 Cookbooks
Anice & Cannella
Baking Obsession
Cafe Choolada
Call Me Cupcake
Cannelle et Vanille
Chocolate Shavings
Cook & Eat Lara Ferroni
Cream Puffs In Venice
David Lebovitz
Dirty Kitchen Secrets
Everyday Feasts
Edes es Keseru
Food & Cook
Simone’s Kitchen
La Tartine Gourmande
Lucy’s Kitchen Notebook
Blackberries and I
Mowielicious
My Cooking Hut
My2Penn’orth
Orangette
Palachinka
smitten kitchen
Stake & Merlot
Stone Soup
Tartelette
Technicolor Kitchen
Traveling oven
Un Dejeuner de Soleil
What’s For Lunch Honey
White on Rice Couple

Follow & Subcribe Me

facebook
twitter
pinterest
instagram

4 Comments

Master7 14 rujna, 2013

Odličan blog sa raznim isprobanim receptima.Obavezno pogledajte http://kuharski-recepti.blogspot.com/
Odgovori
filipcuk2 15 prosinca, 2017

Ja sam pronasla jedan predivan post gdje su pokazali na kakve sve nacine mozete napraviti bozicne ukrase koje mozete okitit na jelku i onda ih malo po malo grickati hahaha.. Ne mogu se sjetit gdje sam tocno nasla ali sam pronasla slicno takvo ovdje
Odgovori
Mucika Mucika (rucakkodmucike) 9 veljače, 2018

Predivan blog, prekrasne fotke!!
Odgovori
- andrea 9 veljače, 2018
  
  Hvala puno.<3
  Odgovori

OdgovoriOtkaži odgovor

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Instagram

Kolač od jogurta jedan je od onih klasika koje je

Kolač od jogurta jedan je od onih klasika koje jednostavno morate imati u svom repertoaru. Brzo se priprema, sočan je i možete ga obogatiti voćem kojim želite.
Danas sam odlučila dodati mu nektarine koje sam kupila u @kauflandhrvatska . Još su u sezoni i šteta je ne iskoristi ih. Ipak, ovaj recept odlično funkcionira s bilo kojim voćem pa ga sačuvajte i za zimske mjesece. 😄
Recept je vrlo jednostavan, nećete trebati paliti mikser, dovoljno je samo pomiješati suhe i mokre sastojke te sve sjediniti u glatko tijesto. Dodajte nektarine te ostaje samo pričekati da se kolač ispeče. Nije to lagan zadatak za nestrpljive i gladne, ali isplati se. 😄
✨✨✨
SASTOJCI:
190 g glatkog brašna
1 ½ žličica K-Calssic praška za pecivo
prstohvat soli
2 jaja
130 g šećera
180 g K-Classic jogurta
120 ml ulja
korica i sok pola limuna
4 nektarine
cimet i šećer u prahu po želji
POSTUPAK:
Za nektarine:
Prvo pripremite nektarine tako da ih narežete na kriške te ih posipajte cimetom i šećerom u prahu po želji.
Ostavite ih sa strane dok pripremate biskvit.
Za biskvit:
U jednoj zdjeli pomiješate brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli.
U drugoj zdjeli umutite jaja sa šećerom pa dodajte ulje i jogurt.
Dobro sve promiješajte pa dodajte koricu i sok limuna, još jednom promiješajte kako bi se sastojci povezali.
Dodajte mješavinu suhih sastojaka mokrima i sve sjedinite u glatku smjesu.
Okrugli kalup promjera 20 cm obložite papirom za pečenje pa u njega izlijte polovinu pripremljene smjese.
Na smjesu rasporedite polovinu nektarina, prelijte sve preostalom smjesom od jaja i brašna.
Na kraju lijepo složite preostale nektarine.
Pecite kolač na 180 stupnjeva 40 – 45 minuta.
Pečeni kolač ohladite, posipajte ga šećerom u prahu i poslužite.

.
#kaufland #kauflandhrvatska #kolacodjogurta #nektarine #voce

Sezona borovnica je stigla, a ja sam ih odlučila

Sezona borovnica je stigla, a ja sam ih odlučila upakirati u neodoljivo prhko tijesto. Moram priznati da je nešto čarobno u toj jednostavnoj kombinaciji brašna i maslaca, a kada tome dodate sezonsko voće, imate dobitnu kombinaciju. Ova hrskava pita jednostavna je za pripremu i jednostavno neodoljiva. Recept u suradnji s @dolcela.hr je kao i uvijek na blogu, a link pronađite u opisu profila.🥰❤️😋

#dolcela #imaspravonaslatko #pitasborovnicama

Legenda kombinacija naranče i čokolade je ono š

Legenda kombinacija naranče i čokolade je ono što čini ovaj kolač toliko neodoljivim. Pogađate - riječ je o slsvnim lambada kockama, kolaču mog djetinjstva.
Sjetila sam se ovog recepta prije nekoliko dana i odmah ga odlučila pripremiti, naravno sve to uz ritam nezaboravne brazilske Lambade. 💃
Ako ovaj recept i u vama budi nostalgiju skoknite na blog i pročitajte sve detalje. Tamo vas čeka recept koji je nastao u suradnji s @dolcela.hr
.
#dolcela #imaspravonaslatko #lambada #lambadakocke

Stiže nam vrijeme roštiljanja, a svi znamo da ne

Stiže nam vrijeme roštiljanja, a svi znamo da nema pravog roštilja bez finih ćevapa. Mi ih nikad ne preskačemo kad je prvomajski roštilj u pitanju, ali ja ne bih bila ja da svaki put ne napravim nešto malo drugačije. Tako sam jednom prilikom odlučila spakirati ćevape u hambi pecivo s lukom i ajvarom.
Svima se ta kombinacija toliko svidjela da je sada postala obavezan dio svih naših roštilja.
Upravo zato vam danas donosim ideju kako bi i vi mogli isprobati ovu malu gastro 'revoluciju'.
Sve što vam treba nabavite u @kauflandhrvatska, ćevapi su na akciji, a pronaći ćete i sve ostalo što vam je potrebno. 🙂

🌞🌞🌞
SASTOJCI:
900 g ćevapčića
4 hambi peciva
K-classic Ajvar, blagi
sjeckani luk
salata
K-Classic krastavci
K-Classic pečena paprika

POSTUPAK:
Ćevape ispecite na grilu, hambi peciva prerežite na pola pa ih kratko tostirajte na rešetki na kojoj su se pekli ćevapi.
Složite burgere tako da ih premaže ajvarom, dodajte sjeckani luk i ćevape.
Zatim koji list salate i pečene paprike ili kisele krastavce po želji. Poslužite odmah.

#Kauflandhrvatska #grill #cevapi #1maj #rostilj #kaufland

Zahladilo je pa je pravi trenutak da nas zagrije p

Zahladilo je pa je pravi trenutak da nas zagrije porcija finog čilija s mesom. U našoj obitelji vrijedi zlatno pravilo koje glasi – sve je bolje kad je omotano u tortilju pa tako i čili. 🔥❤️
Doduše, on je dobar u svakom obliku, ali ipak ako želim baš razveseliti svoju jedinicu poslužim ga baš ovako kako vidite na fotkama. Mislim da ovom jelu ne treba dodavati puno toga, ukusno je samo po sebi, a ja sam dosta dobro usavršila recept. Upravo zato ga i dijelim s vama. Iako ovo možda nije pravi tex-mex čili, vjerujte mi malo tko će mu moći odoljeti.
Kao i uvijek sve potrebne sastojke nabavila sam @kauflandhrvatska, a njihove su K-Classic tortilje upravo na akciji pa je prava prilika da se uputite u nabavu i pripremite ovo ukusno jelo. 🥰

🌞🌞🌞
SASTOJCI:
1 velika glavica luka
1 crvena paprika
1 mrkva
2 žlice ulja
1 – 2 čili papričice, nasjeckane
1 režanj češnjaka, sitno nasjeckanog
50 g slanine, sitno narezane
500 g mljevene junetine
1 žličica dimljene paprike
½ žličice kumina
2 žlice K-BIO koncentrata rajčice
200 ml K-BIO pasirane rajčice
460 g crvenog graha iz konzerve, ocijeđenog
200 g kukuruza iz konzerve, ocijeđenog
300 ml mesnog temeljca
sol
papar
lovorov list
sjeckani mladi luk
K-classic pšenične tortilje

POSTUPAK:

Luk, papriku i mrkvu očistite od kore i sjemenki pa ih narežite na kockice.

U velikoj dubokoj tavi zagrijte dvije žlice ulja pa na njima prepržite narezano povrće.

Pržite sve neprestano miješajući dok ne omekša.

Dodajte čili papričice, češnjak i slaninu pa sve pržite još dvije minute.

Sada dodajte junetinu, mljevenu papriku i kumin, sve dobro promiješajte i nastavite pržiti dok meso ne uhvati boju i lijepo zamiriši.

Smanjite vatru, dodajte koncentrat rajčice i pasiranu rajčicu, začinite soli po ukusu, dobro promiješajte i ostavite da se krčka oko pola sata.

Dodajte ocijeđeni grah, dobro promiješajte pa dodajte i 300 ml temeljca.

Kuhajte još desetak minuta da sve zakuha i malo se zgusne. Tijekom kuhanja povremeno sve promiješajte i po potrebi podlijte s još temeljca.

Kuhano jelo maknite s vatre i dovršite solju i paprom po ukusu.
Poslužite u tortiljama ili uz prilog po želji.

.
#kauflandhrvatska #rucakdan

Kuglof je za mene ulitmativni blagdanski kolač. J

Kuglof je za mene ulitmativni blagdanski kolač. Jednako je prikladan i za Božić i za Uskrs, a svojim izgledom će garantirano plijeniti pažnju. Naravno, sve što vam je potrebno za jedan pravi uskršnji kuglof je dobar recept. Tu sad uskačem ja i nudim vam zbilja preukusno rješenje: kuglof s malinama, bademima i bijelom čokoladom. Ako ga još dodatno ukrasite čokoladnim jajima dobit ćete pravu, sočnu blagdansku zvijedu.
Ovaj recept je jednostavan, a sve što vam treba za njegovu pripremu pronađite u @kauflandhrvatska , od bijele čokolade za kuhanje do fino mljevenih badema, doslovno imaju sve. 🙂

Evo i recepta za sve vas koji strpljivo čekate
SASTOJCI:
2 bjelanjka
prstohvat soli
2 žumanjka
200 ml ulja
150 g šećera
1 burbon vanilin šećer
200 ml mlijeka
250 g griza
50 g K-Classic mljevenih badema
80 g glatkog brašna
½ K-Classic praška za pecivo
150 g malina
1 – 2 žlice brašna
Za glazuru:
200 g K-Classic bijele kuverture
čokoladna jaja za dekoraciju
listići badema za dekoraciju

POSTUPAK:
Bjelanjke pomiješajte s prstohvatom soli pa ih mikserom istucite u čvrsti snijeg.
U drugoj posudi pomiješajte žumanjke, ulje, šećer i vanilin šećer pa sve miješajte mikserom dok ne dobijete homogenu glatku smjesu.
Dodaje mlijeko, a zatim umiješajte griz, mljevene bademe, brašno i prašak za pecivo.
U ovu smjesu dodajte snijeg od bjelanjaka i laganim miješanjem sve spojite u glatku pjenastu smjesu.
Maline prvo posipajte s 1 – 2 žlice brašna pa i njih umiješajte u smjesu za kuglof.
Kalup za kuglof premažite s malo ulja pa u njega prebacite dobivenu smjesu.
Smjesu pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 35 – 40 minuta ili dok ne položi test čačkalicom.
Pećeni kuglof pažljivo preokrenite na tanjur, polagano mu maknite kalup i ostavite ga da se potpuno ohladi.
Za glazuru:
Nad parom otopite 200 g bijele čokolade pa njome prelijte ohlađeni kuglof.
Na kraju ga ukrasite čokoladnim jajima i lisitćima badema po želji.

#kauflandhrvatska #kclassic #uskrs #kuglof #maline #bijelacokolada

Danas za vas imam jedan jednostavan, ali odličan

Danas za vas imam jedan jednostavan, ali odličan i preukusan recept.

Vjerujem da ste svi već imali priliku probati energetske kuglice od orašastih plodova. Jako su popularne posljednjih godina, a vrlo ih je jednostavno pripremiti. Ja ih obožavam i volim ih imati za one trenutke kad mi padne energija i osjećam potrebu za slatkim.

Mislim da je ova moja komicija s kokosom i vanilijom dobitna, a sve što mi je za njih bilo potrebno, nabavila sam @kauflandhrvatska

Ne treba ovdje puno komplicirati pa vam zato u nastavku donosim recept:

SASTOJCI:

150 g K-Classic indijskih oraščića

10 svježih datulja bez koštice

2 žlice ribanog kokosa

2 žlice sitnih zobenih pahuljica

½ mahune vanilije

prstohvat soli

kokos za valjanje kuglica

POSTUPAK:

Indijske oraščiće namočite u toploj vodi i ostavite ih tako najmanje sat vremena.

Ocijedite ih i operite pod mlazom hladne vode.

Ocijeđene ubacite u multipraktik pa dodajte datulje, kokos, zobene pahuljice, ostrugane sjemenke vanilije i sol.

Sve miješajte u multipraktiku dok se ne pretvori u glatku i kompaktnu smjesu.

Žličicom grabite hrpice smjese, dlanovima ih oblikujte u kuglice pa svaku uvaljajte u kokos.

Poslužite odmah ili čuvajte u hladnjaku.#kaufland #kclassic #blissballs #raw #vegan

Sretan dan žena! Ovaj dan je za mene oduvijek ima

Sretan dan žena!
Ovaj dan je za mene oduvijek imao posebno značenje koje je daleko važnije od samo cvijeća i dobrih želja.
Ipak, svaki važan dan treba proslaviti nečim slatkim, a ja vam danas donosim recept za neodoljive muffine s kremom od sira.
Riječ je o takozvanim hummingbird muffinima s ananasom, bananom i puno toplih začina.
Recept u suradnji s @dolcela.hr je na blogu, a link je kao i uvijek u opisu profila.
.
#imaspravonaslatko #dolcela #hummingbirdcake

Cupcakes od naranče i jabuke s pistacijama - treb

Cupcakes od naranče i jabuke s pistacijama - trebam li vam još nešto reći ili sam vas već uvjerila da ih probate? 🤗
Osim toga ovi kolačići su veganski i puni finih sočnih, voćnih aroma, a za njih vam neće trebati ni mikser.
Što da vam kažem osim da vas recept u suradnji s @dolcela.hr čeka na blogu, a link je kao i uvijek u opisu profila.
Kako vam se sviđaju?
.
#dolcela #imaspravonaslatko #cupcakes #naranca #jabuka #novirecept #podravka

Domaća pizza! I to jako dobra domaća pizza. 🙂

Domaća pizza! I to jako dobra domaća pizza. 🙂
Ako niste znali danas je svjetski dan pizze pa mi čini da je danas pravi trenutak da sa vama podijelim jedan jako dobar recept za pizzu. Klasičnu pizzu iz pećnice koja neodoljivo podsjeća na one iz najboljih pizzeria. Ako se pitate kako je to moguće, odgovor je jednostavan – treba vam samo malo strpljenja, visoka temperatura u pećnici i jako dobro brašno. Ipak u ovom slučaju najveći dio zasluga za dobre rezultate ima odlično K-Favourites brašno za pizzu. Spominjala sam vam već ovo brašno jer je zbog visokog udjela proteina odlično za sve vrste dizanog tijesta. Obavezno ga isprobajte ako još niste. 🙂
A ako ste ovdje samo zbog pizze, onda požurite u @kauflandhrvatska gdje ćete sve potrebne sastojke naći po akcijskim cijenama. Što se samog recepta tiče on je poprilično jednostavan, kao osnovu sam koristila recept s pakiranja brašna. Ipak, malo sam ga doradila i ostavila tijesto preko noći u hladnjaku. Hladna fermentacija je uvijek dobra ideja ako želite dobiti maksimalne rezultate zato je ne preskačite. 🙂
Za tijesto:
660 g K-Favourites brašna za pizzu
2 žličice šećera
1 vrećica suhog instant kvasca
1 žličica soli
500 ml hladne vode
1 žlica maslinovog ulja + za premazivanje
Za umak:
1 konzerva K-Classic sjeckane rajčice za pizzu
1 režanj češnjaka, nasjeckan
1 žličica smeđeg šećera
1 žlica origana
1 žlica maslinovog ulja
1 žličica balzamičnog octa
¼ žličice soli
Za nadjev:
350 g sira za pizzu
300 g šunke za pizzu
2 mozzarelle, narezane na ploške
crne masline
artičoke
svježi bosiljak
POSTUPAK:
Za tijesto:
U zdjeli miksera pomiješajte brašno, šećer i kvasac pa dodajte i sol.
Napravite udubinu u sredini brašna pa dodajte vodu i maslinovo ulje te sve miješajte mikserom, nastavkom za tijesto. Mijesite tijesto dugo, oko 15 minuta, dok ne postane kompaktno i vrlo elastično.
Umiješano tijesto prebacite na radnu plohu pa ga vlažnim rukama nježno podignite i napravite tri serije slap&fold tehnike.
Oblikujte tijesto u kuglu, premažite ga maslinovim uljem, prebacite u čistu zdjelu, pokrijte i odložite u hladnjak preko noći ili do 24 sata.
*nastavak u komentarima*
#worldpizzaday #pizza #kauflandhrvatska

Follow on Instagram

facebook
twitter
pinterest
instagram

O meni
Kontakt

©2008-2018 Cukar

Učitavanje komentara...

Napišite komentar...

E-pošta (Obavezno)

Ime (Obavezno)

Web-stranica

Koristimo kolačiće u svrhu pružanja boljeg korisničkog iskustva na stranici. Ukoliko nastavite s pregledavanjem ove stranice pretpostavit ćemo da se slažete s tim.Ok