biftek, glavna jela, gljive, vrganji

Stroganoff s vrganjima

Ko o čemu, ja još uvijek o vrganjima. 🙂
Na izmaku im je sezona, ali još uvijek se može pronaći pokoji primjerak subotom na placu. Ako ih više ne možete naći, ništa zato, ovo jelo jednako dobro funkcionira i sa svim drugim vrstama gljiva. Slobodno ga isprobajte s bukovačama, šampinjonima i ostalim društvom koje za sezonu ne pita.