Fuži s gljivama i pancetom jednostavno su i ukusno jelo. Odlično su rješenje za brzi ručak i pravi su primjer kako od svega nekoliko sastojaka možete dobiti jako puno okusa.Sve što vam treba je kvalitetna tjestenina, a u ovom slučaju to su Kauflandovi K-Classic fuži s oznakom domaće kvalitete – ‘Naše mi najbolje paše’.
Mac’n’cheese (makaroni sa sirom) klasično su jelo američke kuhinje.
Ljeto zna biti zamorno vruće pa ga uglavnom provodim pod klimom, uz što manje aktivnosti, očekujući poneku osvježavajuću kišicu.
Domaći ravioli pravi su plod ljubavi na tanjuru. Oni iziskuju malo vremena i truda, ali su i poprilično zabavni za izradu. Mene taj proces baš opušta, zabavlja i veseli. Rekla bih da je gotovo poput igre za odrasle. Nažalost ne upuštam se često u tu avanturu. Upravo zbog toga onda kad ih pripremam želim da budu posebni i uvijek smišljam neke nove kombinacije nadjeva.
Kad se život malo zakomplicira ja se vraćam svojoj najdražoj terapiji – kuhanju.
Ajvar je jedna od onih stvari koja ima kultni status u mojoj obitelji. Svi ga volimo, čak i zvjerka, a znate da je ona posebno izbirljiva. 😀
Toliko ga volimo da sam ga par puta radila i u kućnoj režiji.
Obožavam raditi domaću paštu.
Znam da sam vam to rekla već bezbroj puta i da je potpuno izlizano stalno vrtiti u krug jedne te iste izjave, ali zbilja me ništa ne opušta kao mala kućna manufaktura tjestenine.
Zaredale su neke stvari u posljednje vrijeme, neke su nas dubinski potresle i stavile na test našu izdržljivost.
…ili po našem šenon i što sam radila s njim. 🙂
Ako slučajno ne znate, romanesco je rođak naše stare dobe cvjetače, a njegova pojava se prvi put bilježi još u 16. stoljeću u Italiji.
Uvjeravali su me mnogi da život s djetetom postaje ispunjeniji i kvalitetniji na svim razinama.
O, kako sam te mnoge htjela poslati k vragu prva tri mjeseca nakon rođenja moje žabice.
Hej narode! Jeste li živi i što ima s vama?
Mi smo žive i zdrave, a svaki dan nam donosi nova uzbuđenja pa o blogu ni razmišljam. Sad se uglavnom brčkamo u plićaku ili ližemo sladoled na splitskoj rivi, a štednjak palimo samo kad nemamo drugog izbora.
Mogu slobodno reći da je ovih posljednjih pet mjeseci prošlo istovremeno i najbrže i najsporije na svijetu.