Ljetne vrućine, plaža, more, kupanje i sol na koži koja ugodno iritira. Cijeli dan na suncu pa onda polako, s noge na nogu doma. Naravno s plaže se odlazi tek kad padne mrak i kad su svi drugi već davno otišli. Nakon takvog dana ništa nije ukusnije od pokoje pome na salatu. I malo kruha za potočati one sokove koje puste.
Eto to je za mene ljeto. Jedino ljeto koje priznajem.
Ljeto nije moje godišnje doba i to je svima dobro poznata činjenica. Ne podnosim dobro vrućinu i sve druge popratne ljetne gadosti. Insekte ponajviše.
Odlučila sam ovaj tjedan započeti vedro i šareno jer je sve oko nas zamrznuto i sivo pa onda neka barem hrana bude u bojama.
Prošlo je više od mjesec dana od kada smo započeli s projektom održivog života robne kuće IKEA. U tih mjesec dana smo primijenili neke male promjene za velike uštede prema savjetima njihovih stručnjaka i tako unaprijedili svoj život, počeli više štedjeti i čuvati okoliš.
Uvijek se obradujem prvim pahuljicama snijega.
Nisam vozač i prometni kaos me ni najmanje ne tangira, volim pješačiti imam dobre gojzerice i nikakvi vremenski uvjeti me u tome ne mogu omesti.
i što s njom?
Vruće mi je i ne mogu se natjerati napisati novi post, a ne mogu se niti natjerati nešto konkretno skuhati. Jedino što mi preostaje je raditi salate. U svim mogućim kombinacijama.
Salate mi baš nisu neka inspirativna tema za obradu u tekstualnom obliku, ali ih zato volim jesti i slagati na sve moguće načine.
Pošto gotovo svatko voli imati i zdjelicu salate uz ručak zaključila sam da moram ubaciti ovu na blog pa kud puklo. Ne očekujem da će se itko slijepo držati ovog recepta, ali možda vam ova moja da pokoju novu ideju.
Obožavam šparoge i jedino što mi kod njih smeta je njihova prekratka sezona.
Evo nas ponovno u pogonu…
Ispričavam se svima koji su ovih dana pokušavali pristupiti blogu, naime iskoristila sam ovo zatišje i kulinarsku blokadu, duge vikende, spajanja i godišnje odmore da malo poradim
Moram vam priznati da ja jako malo znam o vinima. Ma mislim znam ja što mi se sviđa, koje mi je vino pitko, koje mi je mirisno i opojno ali tu prestaje svo moje znanje.
Zašto vam to govorim?
Pa zato jer mi se činilo da bi uz ovakvo lagano jelo baš dobro odgovarala čaša nekog vina.
