Zašto za Valentinovo ne bi poslužili čokoladni flan?Kad malo bolje razmislim za ovako dekadentan desert ne trebat vam neki poseban povod, ali ako želite proslaviti dan zaljubljenih na poseban način, flan mi se čini kao savršeno rješenje. Kremast i baršunast desert pečen na pari s karamel umakom impresionirat će sve sladokusce.
Božić je pred vratima i vjerujem da smo svi već u velikim pripremama. Treba okititi bor, zamotati mnoštvo poklona i ispeći još pokoji kolač.
Svake godine uoči blagdana odlučim da neću pretjerivati s pečenjem kolača i kako nam je jedna torta sasvim dovoljna za lijep božićni stol.
Ako slučajno ne znate što je banoffee pita reći ću vam samo ovo – banane + toffee = banoffee.Riječ je o kultnoj britanskoj slastici koja savršeno sljubljuje okuse banane i karamela.
Ljubitelji raskošnih slastica doći će na svoje s ovom tortom. Ona je prava okusna bomba, neodoljivo je kremasta i prepuna hrskavih lješnjaka.
Stiglo je ljeto u svom punom sjaju, škola je gotova, a visoke temperature pomalo su ispraznile grad.
Domaći džem od jagoda vjerojatno je najbolji način da sačuvamo te neodoljive bobice i malo im produžimo sezonu. Rekla bih da ih na taj način možemo sačuvati za zimu, ali svi znamo da to nije istina.
Torta s kikirikijem i karamelom još je jedan recept koji sam osmislila u suradnji s Dolcelom. Kada sam čula da imaju novi puding okusa kikirikija ideja za tortu nametnula se sama od sebe.
Torta s jagodama za počekat tjedna. 🙂
Torte su kod nas oduvijek bile rezervirane za posebne prigode, a ja sam to odlučila promijeniti.
Torta od vanilije s makom i želeom od malina proljetna je torta lagane svježine i pune sočnosti.
