Pred kraj mojih studentskih dana u Zagrebu se pojavila jedna slastičarnica s cheesecakeom koji je pokorio grad. Svi su o njemu pričali i smatrali ga svetim gralom slastičarstva. Pohodili smo to mjesto redovito i silno smo htjeli proniknuti u tajnu te nevjerojatno kremaste torte od sira. Sa savršenim omjerom slatkoće i kiseline, bila je jednostavno neodoljiva.
