Pomalo sam opsjednuta krafnama u posljednje vrijeme. Stalno razmišljam o njima i isprobavam razne kombinacije, nije mi teško pripremati ih dva – tri dana i strpljivo čekati dok tijesto fermentira u hladnjaku.Ipak, zapitala sam se mogu li na brži način dobiti dobre krafne, jer ruku na srce, nemamo uvijek vremena za dugu i polaganu pripremu.
Napokon je došao mjesec šarenih karnevala i ljubavi, a s njim i recept za srcolike krafne.