Brazilski kolač od mrkve potpuno je drugačiji, a opet toliko jednostavan za pripremu da ga naprosto moram podijeliti s vama.Naišla sam na njega lutajući bespućima interneta i odmah me zaintrigirao. Kažu da se radi o jednoj od najpopularnijih slastica u Brazilu. Dakako, ne bi ja bila ja da kao prava štreberica nisam pokušala naći nešto više detalja o njegovu podrijetlu.
Babka s pestom od lišća mrkve nastala je kao moj pokušaj smanjivanja bacanje hrane. Posljednjih nekoliko dana dosta intenzivno razmišljam i pišem o tome.
Neke subote ne počnu uopće onako kako smo planirale. Probudi nas prolom oblaka i kiša, zvjerka ustane na lijevu nogu i sve krene nekako naopako.
Prije nekog vremena dobila sam od Philipsa ponudu za testiranje i korištenje njihovog sokovnika Quickclean. Iako nisam osoba koja skuplja i koristi puno kuhinjskih aparata ovaj sokovnik mi se svidio, onako estetski, na prvi pogled, pa sam mu odlučila dati šansu te se malo poigrati njime.
Dobra večer svima!
Od kud da uopće započnem ovaj post?
Od kud započeti kad već neko vrijeme ne održavam nit pisanja kakvu sam nekoć imala.
Imam neobjašnjiv talent totalno profulati vremenske prilike.
Kad kažem ‘profulati’ onda to mislim doslovno. Tako za one dane kad pada kiša ja obično pripremim sandale i ne ponesem kišobran.
Uporno ignoriram činjenicu da je prosinac, ignoriram i činjenicu da se magla ne diže cijeli dan i da je vrijeme hladno, trulo i sivo. Također, odolijevam lampicama, kuglicama i kolačima. Za sada.
Znam da je pitanje trenutka kad ću morati zasukati rukave i napeći kekse, objesiti kuglice i upaliti lampice, ali ja sam još uvijek u nekom proljetnom raspoloženju.
Često mi se dogodi da jela koja napravim totalno na brzinu i bez nekog plana budu baš najukusnija.
Tako je bilo i jučer kada sam baš na brzinu napravila ovaj hummus, smo za sebe i svoj gušt.
Događa mi se u posljednje vrijeme da se nađem potpuno zatrpana mrkvom! I ne mislim to u nikakvom prenesenom značenju, niti pokušavam izmisliti neku novu poštapalicu, doslovno se posljednjih dana nalazim okružena k
Evo reći ću iskreno, ja apsolutno ništa ne stižem.
Priprema svakog obroka je poput pisanja projekta za predpristupne fondove EU, pa mi je i za najjednostavnije jela potrebna cijela logistika u vidu animiranja djeteta.
