Pavlova torta nosi ime slavne ruske balerine Ane Pavlove koja se proslavila sa svojom baletnom družinom početkom 20. stoljeća. Legenda kaže da je tortu prvi izradio, 1935., slastičar perthskog (ne zagrebačkog) hotela Esplanada – Herbert Sachse u njenu čast.
Nakon što je Had oteo Perzefonu, Demtra je tugovala danima. Povukla se s Olimpa i besciljno lutala zemljom. Već izgladnjelu boginju ugostio je kralj Kelej, ne sluteći da se radi o vrlo uglednoj gošći.
Pitam se što danas znači biti žena. Ne žena u biološkom smislu jer to je bar jasno, pitam se što znači biti žena u sociološkom smislu.
Dugo nisam pekla kruh. Iskreno da vam kažem nije ni bilo potrebe, naime nas dvoje razvučemo jednu štrucu kruha i na četiri dana.
Kasnim, kasnim, cijeli život negdje kasnim i uvijek mi fali koja minuta ili sat.
Da bi vam ispričala ovu priču opet se moram vratiti daleko u prošlost. Tako to nekako valjda ide s hranom, pa nije Proust za ludu na temelju jednog kolača napisao cijelu knjigu.
Radnja započinje jednog hladnog nedjeljnog jutra u studenom.
Oko pola deset ujutro je, ustajem, pristavljam kavu i obavljam svoje sitne jutarnje rituale bez kojih ni jedan dan ne može započeti.
Danas sam baš nadahnuta za pisanje, na koji god blog zavirim nađem pregršt stvari koje bi komentirala i riječi same poteku.
Opet sam prosjedila dva dana na nekakvom seminaru.
To vam mi idemo na razno razna predavanja u sklopu onog tzv. „cjeloživotnog obrazovanja“.
Nije neka tajna da ja intenzivno kuham tek koju godinu.
