Nedavno sam pročitala intrigantan članak dr. Sherill Sellman zloupotrebi kontracepcijski pilula na štetu mladih žena. Članak je objavljen u hrvatskom izdanju časopisa Nexus iz Veljače 2009.
Dr Sellman donosi niz zanimljivih tvrdnji o opasnosti korištenja pilule i njihovom mogućem kancerogenom djelovanju.
Petak 13. je! Jel vas već strah ili ste zaboravili na to ?
Ja sam jedna od onih koja obraća pozornost na petak 13. ali ne iz straha i fatalnih predosjećaja već, baš suprotno, iz uvjerenja da je to jedan dobar dan.
Koliko nam je zapravo stalo do naših recepata? Koliko nam je stalo do primanja priznanja za naša kulinarska umijeća? Jesmo li opsjednuti ulogom Marthe Stewart u našoj obitelji, ulici, gradu?
Ova su mi se pitanja po
Službeno je! Slatko je svima na crnoj listi!
Koliko god smo se trudili ne ponavljati greške prijašnjih godina svi smo ovih blagdana bar malo pretjerali sa slatkim (a i slanim).
Spirale od naranče s brusnicama i orasima
SASTOJCI
za nadjev:
1 šalica brusnica
1 šalica oraha
1/4 šalice muscovado šećera
2 čepa whiskey-a ili soka od naranče
za tijesto:
1 šalica maslaca
1 1/2 šalica šeće
Ja sam ambiciozna djevojka i volim izazove. Kao takva ponekad se uhvatim u koštac sa stvarima koje su malo previše za mene, a ponekad mi je naprosto loš dan i od velikih planova ne ostvari se ništa.
Sigurna sam da svi već znate za famoznu zagrebačku slastičarnicu „Torte i to”. Ako kojim slučajem ne znate riječ je o jednoj slastičarnici koja se proslavila svojim cheescakeom*.
Kad sam bila mala fascinirale su me američke palačinke. Debele, sočne i zalijevane krasnim umacima, mislila sam da one moraju biti (uz muffins) nešto najdivnije na svijetu.
Evo dok još ima kestena jedan jednostavan recept za kesten roladu. Jedina komplicirana stvar kod ovog deserta je čišćenje kestena ali isplati se.
Nastavlja se naše mjesečno druženje s kuhanjem na zadanu temu. Ovaj nam je mjesec domaćica nlo, a ona je odabrala pinjole za glavnu namirnicu.