Godinu dana nakon najveće katastrofe koju je moja kuhinja vidjela, evo njih ponovo. Kroz tih godinu dana su me progonili poput kakve filmske noćne more. Zlurado su mi se smijuljili s raznih blogova i trljali sol u ranu. Hladni znoj me oblijevao od same pomisli na tučene bjelance i mljevene blanširane bademe.
Ne znam kako je kod vas no mene ovako nagla promjena vremena baca u neko čudno raspoloženje.
Da mi je prije samo par godina netko rekao za ovu ljubavnu kombinaciju vjerojatno bi zakolutala očima od užasa, a sada ju strastveno uživam.
Muffins, svi ih znamo, neki ih vole, a neki ne. Iako više naginjem ovoj drugoj skupini ponekad se baš rado počastim kojim muffinom.
Za clafoutis do nedavno nisam ni znala, a sad mi je jedan od omiljenih kolača. Ovu jednostavnu slasticu sam prvi put vidjela kod Ana-Maije i to u dvije verzije: s čokoladom i obični.
Iako sam se vratila u Zagreb prije više od tjedan dan još nisam imala prilike zapravo kuhati. Imam osjećaj da od kad sam se vratila s terena stvari na poslovnom planu kreću munjevito nizbrdo.
U principu pratim jako puno blogova što kulinarskih što onih drugih. Ova forma pisane riječi mi je postala neobično draga iako mi je prije samo par godine bila potpuno apstraktna pa čak i besmislena.
Došao je i taj dan, njegov rođendandan, kojem smo se radovali prvenstveno zbog tuluma i čašice razgovora s prijateljima. Kako tradicija nalaže dragi je dobio i rođendansku tortu.
Na današnji je dan prije 20 godina pokrenut projekt objavljivanja informacija na svjetskoj svemreži (world wide web). Na današnji je dan prije 130 godina rođen Albert Einstain.
Tema ovomjesečne verzije KuVarijacija je Japanska torta. KuVarijacije je inače igra koju je pokrenula mamajac s bloga Cooks and Bakes.