ajme koliko nas je, deserti, đumbir, kolači, natjecanje, palačinke

Palačinke od ricotte i kokosa u sirupu od đumbira

Kad sam bila mala fascinirale su me američke palačinke. Debele, sočne i zalijevane krasnim umacima, mislila sam da one moraju biti (uz muffins) nešto najdivnije na svijetu. Sad sam malo veća i mogu sama skuhati što god želim pa sam tako pronašla i nekoliko recepata za te famozne američanske palačinke.