Chia pudnig je priča za sebe, dok ga jedni obožavaju drugima nije ni malo drag.Mogu shvatiti i jednu i drugu stranu jer chia sjemenke u tekućini nabubre i dobije specifičnu teksturu koju voliš ili ne voliš. Ipak, ja bi rekla da ih baš tekstura čini zabavnima za jelo.
Tacosi s kajganom za doručak možda zvuče pomalo neobično, ali uvjeravam vas da je ovo doručak za kraljeve nakon kojeg ćete biti spremni za sve dnevne obaveze i izazove.
Domaći džem od jagoda vjerojatno je najbolji način da sačuvamo te neodoljive bobice i malo im produžimo sezonu. Rekla bih da ih na taj način možemo sačuvati za zimu, ali svi znamo da to nije istina.
Jutro nije moje doba dana i iskreno ne znam što bi vam napisala o svojim jutarnjim ritualima, a da ne zaplačemo svi skupa. Bilo od tuge ili od smijeha. 😀
Moja jutra su uglavnom kaotična, kao što su uostalom svima s malom djecom, ma koliko vam određeni mediji tvrdili suprotno. Jutro i kaos jednostavno idu ruku pod ruku u životu zaposlenih roditelja, to je tako.
Kao što ste možda primijetili opet sam u malom zatišju, nagomilale su mi se obveze koje nisu kulinarske prirode, ali to ne znači da ne kuham punom parom.
Jogurt od kokosovog mlijeka tema je koje sam se uhvatila potpuno slučajno.
Znate što ću vam reći – ono što se mora najteže je na svijetu! Barem je kod mene tako, nikako dobro ne funkcioniram kad stvari radim pod prisilom i taj ‘morati’ mi ubije svaku ljepotu u poslu koji radim.
Upravo zbog toga u mom blogerskom životu nikad nisu preživjeli planovi i tablice kada objaviti koji recept. Sve što radim za blog radim potpuno spontano.
Doručak i ja ratujemo već godinama.
Čini mi se da se samo vrtim u krugu s fazama vrlo disciplinarnog pristupanja temi do faze kada doručak u mom rječniku ne postoji.
Danas vam donosim jedan brzopotezni recept. Ponedjeljak je pa ne treba previše komplicirati na samom početku tjedna. 😉
Napravila sam nešto kao zdraviji krokant – zdraviji zato jer ne sadrži rafinirane šećere.
Prva asocijacija na američku kuhinju su mi upravo ove palačinke, svojevrstan klasik i san djevojčice koja je gutala svjetlost filmskog platna u svom balkanskom mraku.
