Često mi se dogodi da jela koja napravim totalno na brzinu i bez nekog plana budu baš najukusnija.
Tako je bilo i jučer kada sam baš na brzinu napravila ovaj hummus, smo za sebe i svoj gušt. Beba je spavala, dragi je radio, a meni se baš jelo nešto pikantno. Kratka inspekcija hladnjaka je rezultirala ovim što gledate.
Ako vam se čini da doživljavate déjà vu u potpunom ste pravu.
Ovo nije novi recept, ovo je onaj stari recept za artičoke s bobom i graškom.
Kako bih pokušala razoružati sve skeptike koji sad frkću nosom na ovu kombinaciju, reći ću vam da je ovo jedno iznimno ukusno jelo.
Danas vam donosim ne jedan, već dva recepta. Prvi je muhammara (objasnit ću vam kasnije što je to), a drugi je vinaigrette.
Morate priznati da je Internet jedna divna i vrlo moćna stvar.
Povremeno upadnem u kreativnu krizu ili neku blokadu kad je kuhanje u pitanju.
Rekla bih da sam trenutno u takvoj fazi, ništa mi se ne kuha, a ni nemam neku ideju što bi jela.
101 razlog zašto mrzim ljeto…
Ok razloga je vjerojatno puno manje ali i dalje mi je ovo najmanje drago godišnje doba.
Pod broj jedan užasno mi je vruće ali to smo sve pretresli u prošlom postu.
2.
Vruće mi je i točka.
Danas sam planirala napraviti neki kolač za klince ali mi je bilo toliko vruće da na kraju nisam ništa kuhala.
Postoji svega par stvari na svijetu koje od ranog djetinjstva ne podnosim, a komorač (ili koromač kako ga mi zovemo) je jedna od tih stvari.
Oko 710. godine maurske snage zaposjele su dobar dio Pirinejskog poluotoka i osvojile do tada kršćanske zemlje srednjovjekovnog vizigotskog carstva.

