Sjećate se kako smo se prije nešto manje od godine dana Matejka, Maja, Sanja i ja uključile u projekt održivog života robne kuće IKEA . Zahvaljujući tom projektu i njihovim proizvodima imale smo prilike napravite neke male promjene u svojim domovima te time osigurati velike uštede. Barem je to bila ideja projekta. Mogu vam reći da smo u tome uspjeli.
Cukar je jedan od tri najbolja gastro bloga u Hrvatskoj
Nekoliko vrlo uzbudljivih i emocionalno iscrpljujućih dana je iza mene.
Kruh naš (ne)svagdašnji.
Nije tajna da obožavam raditi kruh i igrati se dizanim tijestima. Fascinira me cijeli proces dizanja tijesta i kvasca kao i prekrasan miris friško pečenog kruha.
Danas vam donosim recept za nešto potpuno drugačije. Recept za kruh koji je 100% bez žitarica.
U pripremi ovog kruha umjesto kvasca koristi se soda bikarbona. Zbog toga se, kao što ste i pretpostavili, zove soda kruh. Ako pratite strane kulinarske stranice i blogove vjerujem da ste na njega naišli bezbroj puta.
Ponekad se pitam kako smo samo živjeli bez Interneta? Ne znam za vas ali ja više nigdje ne tražim informacije osim na Internetu i to od najbanalnijih stvari do onih totalno stručnih.
Vrijeme nije linearno, vrijeme je kaos, ono što je sada već je prošlost, a budućnost nastupa sada.
Gotovo svaki dan kuham, posebno od kad sam uvela sistem ručanja na poslu, tako svaku večer kuham nešto za slijedeći dan.
Nakon što je Had oteo Perzefonu, Demtra je tugovala danima. Povukla se s Olimpa i besciljno lutala zemljom. Već izgladnjelu boginju ugostio je kralj Kelej, ne sluteći da se radi o vrlo uglednoj gošći.
Dugo nisam pekla kruh. Iskreno da vam kažem nije ni bilo potrebe, naime nas dvoje razvučemo jednu štrucu kruha i na četiri dana.

