Domaće kore za pitu
kore za pitu, tijesto

*VIDEO* Domaće kore za pitu

Moram vam priznati, odmah ovako iz neba pa u rebra, da me muči teški horror vacui. Ne u onom klasičnom filozofskom smislu već me plaši prazan prostor na monitoru mog računala. Toliko ga se bojim da svaki put kad sjednem nešto napisati potpuno zablokiram pred bjelinom ekrana. Malo mi je lakše kad u ruci imam prazan list papira, ali ovaj digitalni me potpuno izbezumljuje.

Domaći kruh
doručak, kruh, kruh i pecivo, pir

Domaći kruh od raženog i pirovog brašna

Nešto je čarobno u domaćem kruhu i čini mi se da s njim sve u kuhinji počinje i završava. On je osnovna namirnica bez koje nam je svakodnevni život nezamisliv. Toliko je sveprisutan da ga gotovo uzimamo zdravo za gotovo.
Zapravo, postoji li nešto što je dostupnije od kruha?
Možemo ga kupiti na svakom koraku, možemo birati kakav želimo, jesti ga uz svaki obrok.