indija, kruh, kruh i pecivo

Naan – indijski kruh

Danas sam neplanirano ostala doma u ležećem položaju. Stisnula me neka viroza i ne mogu se pomaknuti. No, ako sam osuđena na kauč i papirnate maramice to ne znači da ne mogu biti i korisna. 😀
Nakupilo mi se recepata koje želim podijeliti sa vama, a kako sam stvarno stalno u strci (i ne, ovo u mom slučaju stvarno nije floskula) viroza mi je možda dobro i došla da konačno usporim.

Focaccia 3
dizano tijesto, Italija, kruh, kruh i pecivo

Focaccia s crnim maslinama i rajčicama

Vikendi su jedino vrijeme kada stignem fotografirati i raditi za blog, posebno kada su dani ovako kratki i tmurni, a ja ionako dolazim doma po mrklom mraku.
Zbog toga moji vikendi ponekad izgledaju potpuno histerično i čini se kao da vodim neku utrku s vremenom u kojoj pokušavam izbalansirati zacrtani plan i sve one druge obaveze. Uglavnom roditeljske.