ajvar, glavna jela, quiche, sir

*VIDEO* Ljetni quiche s ajvarom, dimljenom tunom i ricottom

Ljetno vrijeme ne voli puno petljanja po kuhinji, a na prvi pogled se čini da za quiche s ajvarom treba zasukati rukave. Ipak nije tako, nema tu puno posla ni pečenja, a quichevi su po meni idealan ljetni obrok. Jako su zahvalni za kreativne kombinacije, a mogu se posluživati i topli i hladni. Možete ih servirati za večeru, ponijeti na plažu kao užinu, a možete ih grickati i za doručak.

lagana jela, salate, sir

Zimska salata od blitve i špinata s narančom i feta sirom

Odlučila sam ovaj tjedan započeti vedro i šareno jer je sve oko nas zamrznuto i sivo pa onda neka barem hrana bude u bojama. Ionako smo ovaj tjedan dragi ja sami pa možemo jesti hranu za odrasle, a ovakve salate su upravo to. Mislim budimo iskreni, djecu teško natjeramo (barem ja svoje dijete) na salatu, a kad je u salati još i voće i sjemenke i sir, nema šanse da to prođe.

deserti, kolači, sir

Lisnate tortice od sira

Jeste li čuli za Zagrebački sirek?
Da, pretpostavljam da ste čuli za zagrebački sir kao takav, ali jeste li čuli za udrugu Zagrebački sirek?
Naime, Zagrebački sirek je udruga koja okuplja proizvođače sira s područja Grada Zagreba i Zagrebačke županije kako bi promovirali i distribuirali domaći svježi sir kao prepoznatljiv i kvalitetan proizvod.