Kuvarijacije je još jedna igrica za kulinarske blogove koju je osmislila mamajac s bloga Cooks and Bakes . Cilj igre je da svi isprobamo isti recept te da ga objavimo na isti dan sa svojim dojmovima. Za ovaj mjesec odabrani recept je bio Terina od krumpira sa tapenadama od maslina.
Kad malo zahladi ja počnem ludovati za juhicama. Imam osjećaj da me jedino one one mogu zagrijati i najesti. Tako ja svaki dan poharam sve što nađem u frižideru i slažem koje kakve krem i bistre juhe.
SASTOJCI
400 g tikvica
4 režnja
češnjaka
150 ml slatkog vrhnja
1 povrtna kocka ili
500 – 600 ml povrtnog
temeljca
1 žličica sjeckanog
peršina
1/2 sjeckanog bosiljka
na vrh noža kajenskog papra
1 žličic
Nedavno je monsoons blogadalmacija down under došla na ideju da nas par s kulinarskim blogovima napravimo malo natjecanje u kuhanju na zadanu temu. Ideja me oduševila i objeručke sam prihvatila izazov.
SASTOJCI
1 tikvica
200 g posnog
sira
50 g slanog
ovčjeg sira
(ja sam koristila Vlašićki)
1 žlica kiselog vrhnja
1 jaje
2 režnja
češnjaka
peršin
bosiljak
papar
sol (po potrebi i ukusu)
PRIPREMA
Tikvice dobro