ajvar, glavna jela, piletina

Sendviči s pohanom piletinom i ajvarom

Gledala sam neki dan dokumentarac o Elizabeth Taylor u kojem sam saznala da je njeno omiljeno jelo  bilo, ni više, ni manje, nego pohana piletina. Sedamdesetih godina (prošlog stoljeća) sa svojim šestim mužem Johnom Warnerom živjela je u Virginiji i kažu da se tamo navukla na nju i to u južnjačkom stilu.

glavna jela, gljive, tjestenina

Fuži s gljivama i pancetom

Fuži s gljivama i pancetom jednostavno su i ukusno jelo. Odlično su rješenje za brzi ručak i pravi su primjer kako od svega nekoliko sastojaka možete dobiti jako puno okusa.Sve što vam treba je kvalitetna tjestenina, a u ovom slučaju to su Kauflandovi K-Classic fuži s oznakom domaće kvalitete – ‘Naše mi najbolje paše’.

glavna jela, sir, tikve/buče, tjestenina

Mac’n’cheese s bučom – tjestenina u kremastom umaku od sira i buče

Mac’n’cheese (makaroni sa sirom) klasično su jelo američke kuhinje. Jedno je to od onih jela u kojim se krše apsolutno sva pravila koja inače vrijede za pripremu tjestenine, a opet sve skupa tako dobro funkcionira. Vjerojatno zbog te nemoguće količine ugljikohidrata i masnoća. 😀Gotovo svaki Amerikanac ovo jelo smatra utješnim podsjetnikom na djetinjstvo.