čokolada, deserti, kolači, voće

Lisnata štrudla s višnjama i čokoladom

Višnje su voće koje je stvoreno za kolače. Trpke su i kisele pa svojim aromama osvježavaju svaki kolač. Odlično funkcioniraju kao preljev za sladoled ili palačinke, ukusne su i u klasičnim biskvitima, a posebno se lijepo slažu s čokoladom.
Upravo zbog toga sam ih omotala hrskavim lisnatim tijestom, dodala im Dorinu mliječnu čokoladu i dobila neodoljivu štrudlu.

Bajadera, čokolada, deserti, kolači

Čokoladna lava s Bajaderom

Kad su kolači u pitanju uvijek ću odabrati čokoladne, po mogućnosti tamne, guste, intenzivne i sočne kolače. Najviše volim jednostavne čokoladne torte bez brašna ili sočne brownije, a isto tako volim i čokoladnu lavu. Mislim, tko zapravo ne voli taj kolač, on ima apsolutno sve gore nabrojane osobine i jednostavno je ultimativno čokoladno zadovoljstvo.

Desert u čaši s moto keksima
deserti, keksi, kolači, Moto keksi

Desert u čaši s Moto keksima

Deserti u čaši oduvijek su mi se činili pomalo nezanimljivim ili bolje reći, zbog svoje jednostavnosti, bili su uzrok moje apsolutne lijenosti da ih napravim. Ispostavilo se da nisam bila u pravu. Iako su ovakvi deserti idealno rješenje za sve one koji vole puno slatkog, a nemaju vremena, oni nikako nisu dosadni.