Stiglo je ljeto u svom punom sjaju, škola je gotova, a visoke temperature pomalo su ispraznile grad. Nažalost mi nismo među sretnicima koji su pobjegli s gradskog asfalta na more, ali zato se hladimo laganim ljetnim desertima kao što su ove kocke s marelicama i mascarpone sirom.
Šah keksi se dosta često nađu na našem repertoaru, a iz nekog se razloga taj recept uporno mimoilazi s blogom.
Torta s kikirikijem i karamelom još je jedan recept koji sam osmislila u suradnji s Dolcelom. Kada sam čula da imaju novi puding okusa kikirikija ideja za tortu nametnula se sama od sebe.
Torta s jagodama za počekat tjedna. 🙂
Torte su kod nas oduvijek bile rezervirane za posebne prigode, a ja sam to odlučila promijeniti. Hoću reći, za uživanje u lijepim stvarima ne trebaju nam posebni argumenti, a ako baš hoćete – prve domaće jagode na tržnicama odličan su argument za napraviti tortu.
Evo jednog recepta kojeg nisam planirala i o kojem vam pišem sasvim slučajno, ali ljudi moji ovi banana blondie su tako dobri da zaslužuju ostati zapisani i podijeljeni.
Torta od vanilije s makom i želeom od malina proljetna je torta lagane svježine i pune sočnosti.
Macaroni su slavni francuski kolačići od badema i bjelanjaka, a ono što ih čini neodoljivima njihov je nježan i pahuljast izgled kao i bezbroj boja i okusa u kojima dolaze. Iako ovaj kolač prodaju u slavnoj pariškoj slastičarnici Laduree najmanje 150 godina, njihova popularnost je dosegnula svoj vrhunac devedesetih godina prošlog stoljeća.
Napokon je došao mjesec šarenih karnevala i ljubavi, a s njim i recept za srcolike krafne.
Torta od lješnjaka i čokolade trebala je biti naša novogodišnja torta, ali proslavu smo odgodili.
Miris cimeta i okus medenjaka pravi su glasnici zime i blagdana. Nije važno pečemo li čovječuljke od đumbira ili dobre stare paprenjake, kad se njihovi mirisi prošire domom znamo da nam stižu blagdani.Kako ne bi uvijek sve bilo predvidljivo ove godine odlučila sam se na jednu malo drugačiju verziju medenjaka.
