deserti, kolači, sir, torta

Ricotta cheesecake s borovnicama

Danas je toliko vruće da osjećam kako mi se mozak rastapa. Kad je ovakvo vrijeme nisam za ništa, a ponajmanje za kreativni rad. Osim što ne volim vrućinu sada sam već i poprilično umorna, a umor i kreativnost nikako ne idu zajedno. U takvim situacijama obično i oni najlakši zadaci traju 2 do 3 puta duže i teže.

Torta od maka
deserti, kolači, mak

Torta od maka s marcipanom i pekmezom od šipka

 

Prošli tjedan je jedna jako važna osoba imala rođendan, ma ne, zapravo nema tu nikakve misterije, rođendan je imala moja najmlađa sestra. Neću vam pisati koji jer to jednostavno ne bi bilo pristojno, a nije ni važno. Ono što se računa su sve one male (i velike) stvari koje za vas može napraviti samo sestra. Zato njen rođendan svakako zaslužuje jednu posebnu tortu.