čokolada, deserti, dolcela, torta

Čokoladna piñata torta

Piñata torta punjena šarenim bombonima oduvijek mi se činila kao zgodna ideja za dječje rođendane, razne proslave i obiteljska okupljanja. Kako su blagdani pred vratima, palo mi je na pamet kako bi piñata torta mogla biti odličan (netradicionalan) dodatak uskrsnom ručku. I mislim da sam bila u pravu, ova verzija koju sam napravila izazvala je salve oduševljenja.

deserti, dizano tijesto, doručak, krafne

Krafne s kremom od vanilije i džemom od marelice

Pomalo sam opsjednuta krafnama u posljednje vrijeme. Stalno razmišljam o njima i isprobavam razne kombinacije, nije mi teško pripremati ih dva – tri dana i strpljivo čekati dok tijesto fermentira u hladnjaku.Ipak, zapitala sam se mogu li na brži način dobiti dobre krafne, jer ruku na srce, nemamo uvijek vremena za dugu i polaganu pripremu.

blagdani, cimet, deserti, dolcela, kolači, torta

Gingerbread torta – torta s okusom medenjaka za Božićni stol

Božić je pred vratima i vjerujem da smo svi već u velikim pripremama. Treba okititi bor, zamotati mnoštvo poklona i ispeći još pokoji kolač. Rekla bih da je dio blagdanskih čari upravo u tim pripremama koje ponekad izmaknu kontroli, ali nas i dalje vesele.Svi želimo imati drugačiji Božić, svečaniji, uz poseban ručak, okružen ljudima koje volimo i stvoriti neke nove uspomene.