Što reći o kombinaciji čokolade i višnje, a da već nije rečeno tisuću puta. Ovaj put ona je nešto drugačija od one koju obično zamišljate. Ljeto je, vrućine su i nikome nije do velikog pečenja pa sam sve maksimalno pojednostavnila. Brzo sam ispekla jedan vrlo lagani biskvit, a ostalo sam prepustila Dolceli i njihovim izvrsnim proizvodima.
Evo jednog finog i jednostavnog deserta za sve ljubitelje kave, a posebno za one koji ne jedu gluten –Cappuccino torta od mekanog čokoladnog biskvita i kreme s kavom.
Jednostavni i brzi keksi s bananom zapravo su još jedna ideja kako potrošiti banane koje su na rubu potpune propasti.
Brazilski kolač od mrkve potpuno je drugačiji, a opet toliko jednostavan za pripremu da ga naprosto moram podijeliti s vama.Naišla sam na njega lutajući bespućima interneta i odmah me zaintrigirao. Kažu da se radi o jednoj od najpopularnijih slastica u Brazilu. Dakako, ne bi ja bila ja da kao prava štreberica nisam pokušala naći nešto više detalja o njegovu podrijetlu.
Kraljica od Sabe, odn.
Moram vam nešto priznati – ja vam više uopće ne pijem alkohol. Najbliže što dođem alkoholnom piću jest povremena čaša cidera ljeti ili koji gin&tonic u posebnim prilikama.
Moram vam otkriti jednu tajnu – heljda i smokve fantastičan su par. Toliko se lijepo slažu da im je nemoguće odoljeti. Čak i ako niste ljubitelj te pseudožitarice u ovoj kombinaciji bi vam se baš mogla svidjeti. Vjerujte mi i sama sam bila heljdo-skeptik dok nisam otkrila ovaj recept.
Čokoladna torta od badema klasična je torta bez brašna i jedna od onih kojoj se uvijek vraćam.
Rujan je mjesec novih početak, povratka u školske klupe, povratka radnim obavezama, treninzima i novim projektima.
Piñata torta punjena šarenim bombonima oduvijek mi se činila kao zgodna ideja za dječje rođendane, razne proslave i obiteljska okupljanja. Kako su blagdani pred vratima, palo mi je na pamet kako bi piñata torta mogla biti odličan (netradicionalan) dodatak uskrsnom ručku. I mislim da sam bila u pravu, ova verzija koju sam napravila izazvala je salve oduševljenja.