blagdani, cimet, deserti, dolcela, kolači, torta

Gingerbread torta – torta s okusom medenjaka za Božićni stol

Božić je pred vratima i vjerujem da smo svi već u velikim pripremama. Treba okititi bor, zamotati mnoštvo poklona i ispeći još pokoji kolač. Rekla bih da je dio blagdanskih čari upravo u tim pripremama koje ponekad izmaknu kontroli, ali nas i dalje vesele.Svi želimo imati drugačiji Božić, svečaniji, uz poseban ručak, okružen ljudima koje volimo i stvoriti neke nove uspomene.

deserti, dolcela, kolači, mak, torta

Torta od vanilije s makom i želeom od malina

Torta od vanilije s makom i želeom od malina proljetna je torta lagane svježine i pune sočnosti. Odjenula sam je u ružičastu haljinu kako bi je pretvorila u pravu damu s kojom vam želim čestitati Međunarodni dan žena. Taj dan je za mene iznimno važan jer se uvijek podsjetim na veliku borbu i put prema ravnopravnosti koji smo mi žene, a i naše društvo, prošle.

čokolada, deserti, kolači, torta

Rođendanska torta s kremom od mascarponea, bijele čokolade i lješnjaka

 

Dragi moji danas je deseta obljetnica mog blogerskog života. Deset godina je iza ovog bloga. 10!
Zvuči mi potpuno nevjerojatno da je toliki put iz nas, ali brojke ne lažu. Daleko je dogurao ovaj blog od onog malog opskurnog kutka koji je bio na početku. S njim sam polako rasla i ja, naučila sam puno toga o kuhanju, o fotografiji, ali i o vlastitim granicama i upornosti.