deserti, kakao, kolači, kruška

*VIDEO* Torta s poširanim kruškama i lješnjacima

Odlučila sam danas podijeliti s vama recept za jednu od mojih omiljenih torti. Zapravo, to sam odlučila još prošli tjedan, a onda mi je palo na pamet da bi mogla i snimiti video. Naravno, kad je snimanje video uradaka u pitanju još sam totalni amater pa onda cijeli proces traje puno duže nego inače. I tako se sve oko ovog recepta razvuklo na tjedan dana.

Mousse torta od kestena
deserti, kesten, kolači

Mousse torta od kestena

Dobrano smo zagazili u listopad što bi značilo da lišće polagano otpada sa svojih grana, dani su kraći, a s ulica sve češće mirišu kesteni. Sada je pravo vrijeme da gumenim čizmama zagazite suho lišće, obavezno u kariranoj haljinici, sa smotuljkom toplih kestena u ruci.

deserti, jaja, karamel, kava, kolači

Rožata s kavom

Jel’ rožata ili creme caramel pitanje je sad, ili razlike zapravo ni nema. 😀
Obećala sam samoj sebi da više neću smarati ljude oko sebe kuknjavom o vrućini, ali ne mogu si pomoći. Evo sjedoh vam napisati novi recept i jedino o čemu mogu razmišljati su ljetne temperature… Mozak mi se rastapa.
Ne kuham baš od kad sam se vratila s godišnjeg.