Semlor
bademi, deserti, dizano tijesto, kolači

Semlor – švedska peciva s kardamomom

Semlor su tradicionalna peciva od dizanog tijesta punjena bademovom pastom te ukrašena tučenim vrhnjem. Ova peciva dobro su poznata i popularna u svim skandinavskim zemljama, ali ipak se nekako najviše vezuju uz Švedsku.
Šveđani ih peku baš u ovo pokladno doba godine, a najviše na sami pokladni utorak – ove godine je to 13. veljače.

Makovnjača
blagdani, deserti, kolači, mak, makovnjača

Makovnjača

Prošlo je vrijeme od makovnjača, one su baš pravi božićni kolač, ali nećete mi zamjeriti što vam pišem o njima danas. Neka nam ih tu na blogu za sljedeću godinu i sve međuprilike. 😀
Nisam napisala ovaj recept ranije jer sam, oprostite mi na jeziku, imala najusranije blagdane od kad blagdane pamtim. Svi oko mene su se razboljeli, a ni meni nije bilo baš najsjajnije.

deserti, kakao, kolači, kruška

*VIDEO* Torta s poširanim kruškama i lješnjacima

Odlučila sam danas podijeliti s vama recept za jednu od mojih omiljenih torti. Zapravo, to sam odlučila još prošli tjedan, a onda mi je palo na pamet da bi mogla i snimiti video. Naravno, kad je snimanje video uradaka u pitanju još sam totalni amater pa onda cijeli proces traje puno duže nego inače. I tako se sve oko ovog recepta razvuklo na tjedan dana.