Jabuke
deserti, jabuke, kolači

Trokutaste pite od jabuka

Jabuka je zahvalan literarni motiv, opjevana je i književno dobro obrađena pa se o njoj može reći puno. Ispričati mnoge priče. Baš zato volim pisati recepte s jabukama, a da se ne lažemo, volim i jesti kolače s njima.
Ona je mitsko voće koje se provlači kroz mnoge narodne priče, legende i običaje.

blagdani, keksi, kolači

Speculaas keksi

 
Što je Božić bez mirisa cimeta, jel tako?
Rekla sam vam da mi ove godine nikako ne sjeda to božićno ludilo i da nisam baš blagdanski raspoložena. Osim što mi je sve vezano uz adventsko ludilo u gradu iritantno, jako puno radim i nisam se stigla baviti blagdanima.

Mousse torta od kestena
deserti, kesten, kolači

Mousse torta od kestena

Dobrano smo zagazili u listopad što bi značilo da lišće polagano otpada sa svojih grana, dani su kraći, a s ulica sve češće mirišu kesteni. Sada je pravo vrijeme da gumenim čizmama zagazite suho lišće, obavezno u kariranoj haljinici, sa smotuljkom toplih kestena u ruci.