Sjećam se kad sam tamo devedeset i neke prvi put čula ovu pjesmu. Obuzela me u potpunosti.
Sada, gotovo 20 godina kasnije, sam je konačno čula u živo. Još sam pod dojmom sinoćnjeg koncerta Massive Attacka i jedne preugodne kave danas tako da nemam puno inspiracije za pisanje. Reći ću vam samo da je ovo jako jednostavan recept, da je pravi spas kad vam brzinski treba nešto slatko.
Ostavljam vas sada uz ove kolačiće i stihove pjesme zbog koje sam se zaljubila u Massive, a kasnije je ta ljubav samo rasla i postajala snažnija.
I know that I’ve imagined love before
And how it could be with you
Really hurt me baby, really cut me baby
How can have a day without a night
You’re the book that I have opened
And now i’ve got to know much more
The curiousness of your potential kiss
Has got my mind and body aching
Really hurt me baby, really cut me baby
How can you have a day without a night
You’re the book that I have opened
And now I’ve got to know much more
Like a soul without a mind
In a body without a heart
I’m missing every part
SASTOJCI
170 g brašna150 g šećera170 g maslaca30 g kakaa30 g mljevenog rogača100 g oraha230 ml mlijeka2 jaja6 g praška za pecivo (pola vrećice)1 žličica vanilije (esencija ili vanilin šećer)Prstohvat soliPOSTUPAK
- Rastopite maslac na laganoj vatri.
- U otopljeni maslaca umiješajte šećer, kakao, rogač, jaja i vaniliju.
- Sve dobro izmiješajte kuhačom da se sastojci sjedine.
- Promiješajte brašno s praškom za pecivo i prstohvatom soli.
- Naizmjence dodajte mlijeko i brašno mješavini maslaca i kakaa.
- Orahe u grubo narežite pa i njih umiješajte u smjesu.
- Smjesu izlijte u lim veličine oko 25 x 30 cm i pecite u pećnici zagrijanoj pri 180 stupnjeva 15 – 20 minuta.
NAPOMENA
Možete zabrijati i na totalni HC pa napraviti ove kolače samo od rogača.
Ja nisam to napravila iz straha da skeptici neće htjeti jesti takvu „egzotiku“ poput rogača. Kakao, s druge strane, kod većine prolazi. 🙂
14 Comments
Kolačići su stvarno prekrasni, kako i ne bi bili s takvim sastojcima!A, slike su…Izvrsne!
Super fino izgledaju , kao brownesi..sviđa mi se post ,bez obzira na nedostatak inspiracije!
Izgledaju super, socno i slasno, ali ja mrzim rogac:)))
Angrea, you are great culinary photographer! Unique photo !Congratulations, Diana
Volim ovakve kolače,predivne fotke!
20 years? When did they past? Good song : ) good recipe : )
Ja sam rogac tek relativno skoro otkrila i zaljubila se!A MA i ja obozavam i imala sam priliku da ih slusam na exitu pre par godina. Stvarno su sjajni
Wow! This looks really decadent!
obozavam rogac, a pogotovo u kombinaciji s kakaom, prefino zvuci i izgleda!
izgledaju baš kao browniesi – savršeno! i ja sam rogač otkrila tek prije nekih godinu dana kod Monike i otad ga jako volim 🙂
Predivne fotke. Nisam veliki ljubitelj rogača, ali nisam ga nikad niti probala u kombinaciji sa čokoladom
Prekrasne fotke, ni ja nisam ljubitelj rogača, ali on se da zamijeniti s nekim drugim sastojkom kao npr.cimetom, zar ne? 🙂
Hvala svima na komentarima, drago mi je da vam se sviđa. :)@Jubi, Melrose i Andrea umjesto rogača možete kolač napraviti samo od kakaa te dodati začine po želji. Mislim da bi zanimljiva kombinacija bila i s makom. :)@Marija, ako ti je ponestalo zaliha samo javi i odmah šaljem novu turu! 😉
Pjesma MRAK, rogač…..hehhhh :)ali s puno kakaa bi prošlo!