Tofu curry može proći kao brzo jelo za radni dan, ali i kao mala gozba vikendom. Kako god, nećete se puno namučiti s ovim receptom, a dobit ćete jedno jako ukusno, aromatično i poprilično zdravo jelo. Zahvaljujući gomili toplih začina ovo je savršeno zimsko jelo koje grli, grije i tješi. Sve istovremeno.
Još malo testiram novi Multicooker od Philipsa. Već sam vam o njemu pisala i rekla vam sve njegove prednosti i načine na koje zbilja štedi vrijeme.
Oko jedne stvari se svi možemo složiti, a to je da ni jedan hrvatski dom na badnjak ne miriše na curry. Ni jedan osim mog.
Ima neka tajna veza između Dalmatinki i Indijske kuhinje. Generalno većina Dalmatinaca koju poznajem ne vole pikantnu hranu, oni su zagovornici lagane mediteranske prehrane bez puno kerefeka. Ipak neki od njih otkriju mirodije dalekog istoka koje više ne zaboravljaju. Tako je nekako to bilo i sa mnom.
