blagdani, cimet, deserti, dolcela, kolači, torta

Gingerbread torta – torta s okusom medenjaka za Božićni stol

Božić je pred vratima i vjerujem da smo svi već u velikim pripremama. Treba okititi bor, zamotati mnoštvo poklona i ispeći još pokoji kolač. Rekla bih da je dio blagdanskih čari upravo u tim pripremama koje ponekad izmaknu kontroli, ali nas i dalje vesele.Svi želimo imati drugačiji Božić, svečaniji, uz poseban ručak, okružen ljudima koje volimo i stvoriti neke nove uspomene.

cimet, deserti, dizano tijesto, kolači

Rolice od cimeta

Ili cimetice, kako im ja tepam. 🙂
Nisam neki ljubitelj suhinjavih kruhastih peciva. Obično su mi dosadna i nedovoljno konkretna da bi ih stavila u kategoriju deserta, a opet previše slatka da bi bila u bilo kojoj drugoj kategoriji.
Zapravo sirnica (pinca ili pogača) je jedina tako suha stvar koju jedem s guštom.