menta, napitak, piće, voće

Mojito

Dalmacija je ispod peke!
Toliko je vruće da mi se uopće ne da razmišljati o broju dana bez kiše kojim se razmeću lokalni mediji.
Noći preživljavamo zahvaljujući klimi, mala spava u peleni i još pokušavam smisliti način da joj i to maknem pa da dijete uživa.

Po ovoj nehumanoj vrućini stvarno rijetko mislim na hranu, a još rjeđe na kuhanje.
Ono što mi golica maštu je hladno osvježenje u obliku kakvog napitka, s puno leda, naravno. Apsolutni hit ovoga ljeta za mene je mojito koji natežem čim završim s jutarnjom kavicom.

Genijalan je to koktel, nema puno posla oko njega i ne trebaju vam svi oni fensi sirupi da bi ga smutili, zato i je idealan za svako doba dana.

 

Čim je dijete zaspalo odjurila sam u vrt nabrati mente, nakon toga brzi juriš na drugi kat i sjeckaj limete, lupaj led, dodaj rum i slamčice i gotovo je osvježenje. Ponovno juriš u vrt na novi photo session. Za vrijeme snimanja su me izgrizli komarci, a ja sam kroz objektiv promatrala kako se topi led u ovom pravom ugrizu osvježenja. 😀

Kako osvježenje ne bi bilo rezervirano samo za odrasle smutila sam i brzinsku djevičansku verziju mojita za klince. Odlična je to varijanta ako niste alkoholni tip ili ste maloljetni. 😀

Da skratim priču mojito je ono što vam nedostaje ovog ljeta, zato vi pravac u kuhinju, a ja idem na terasu dovršiti svoju dozu. 🙂

za alkoholni mojito 
SASTOJCI 
1 grančica mente s desetak listića 
3 kriške limete 
3 žličice šećera 
50 ml bijelog ruma 
125 ml mineralne vode 
puno, puno sitnog leda 

POSTUPAK 

  • U veliku čašu (najmanje od 300 ml) stavite kriške limete, šećer i mentu pa sve dobro zgnječite kako bi limeta pustila sok. Ovo se inače radi posebnom gnječilicom od drveta, ali možete i improvizirati nekakvim tučkom od mužara ili velikom žlicom.
  • Dodajte led do vrh čaše pa nalijte rum i mineralnu.
  • Stavite koju slamčicu u čašu i uživajte
za djevičanski mojito 
SASTOJCI
1 grančica mente s desetak listića 
3 kriške limete
 1 žličica šećera 
puno, puno sitnog leda 

POSTUPAK 

  • Postupak je isti kao i kod alkoholnog mojita samo ovdje ne dodajete rum.

12 Comments

  • Znas i ti sta valja… definitivno jedan og mojih najomiljenijih koktela… osvezavajuc, divno spojeni ukusi, i super izgleda, i nije previse tezak i sladak kao vecina koktela. Meni je sad u glavi da napravim mohito sa maticnjakom, Lemon Balm na engleskom… imam sve sastojke samo mi treba prilika.Pozdrav. Ivana

    Odgovori
  • isti moj lak za nokte 🙂

    Odgovori
  • Ovdje (na kontinentu), meni bar, i nije toliko jako prevruće (ili sam možda ja navikla na vrućinu pa ju više i toliko ne doživljavam :D) iako klima non stop radi i doma i kad smo u autu..Uglavnom, mojito izgleda odlično i same slikice toliko osvježavajavaju da mogu već i zamisliti kako mi se ovakvo nešto, s puno leda, slijeva niz grlo..!I da, baš je super da si opet malo više tu..!

    Odgovori
  • Jučer sam si uljepšala dan mojitom 🙂 doduše u kafiću, ali vjerujem da je i u kućnoj izradi fantatičan 😉

    Odgovori
  • draga moja ja sam posljednja dva tjedna u dalmaciji i meni odgovara ova vrućina i klima, na kontinentu mi je mnogo teže izdržati vrućinu tako da se ja ne žalim, moram priznati da klimu još ni jednom nismo upalili… na žalost sutra se vraćamo pa će onda raditi punom parommojito je odličan, jako ga volim, samo da dođem doma odmah ga napravim u kućnoj verzijiti uživaj koliko možeš, proći će i te vrućine

    Odgovori
  • Mojito izgleda odlično, baš osvježavajuće sad za ljeto. Mogla bi ga probati doma napraviti 🙂

    Odgovori
  • Volim ih, jako jako jako!!! Možda omiljeni koktelčić i zbilja je super što sastojke uvijek imam doma, najbolje je kad se ne pretjeruje s previše aroma 🙂

    Odgovori
  • Od sastojaka za koktel, dostupni su mi samo mineralna voda i eventualno bijeli rum. Par puta sam pokušala da zasadim nanu ali mi ništa nije niklo. Limete kod nas nema, mada svaki put kad kad objavim da kod nas nečeg nema, to baš nađem negdje da ima.

    Odgovori
  • menta je i moj ljetni hit!koktel je za deset, sjajno bi mi sjeo jedan :))i da, drago mi je što opet pišeš i fotkaš :kiss

    Odgovori
  • moj omiljeni koktel!

    Odgovori
  • Apsolutno najdraži koktel.
    Osvježavajuć, a opet, ne napadan.
    Inače, jedan od najdražih parfema upravo ima Mojito akord u sebi. Guerlain Homme.

    Juraj
    BL’eauOG

    Odgovori
    • Slažem se, i ja jako volim mojito.
      Ljeti bi ga mogla popiti na litre. 🙂

      Hvala ti na komentaru.

      Odgovori

Odgovori

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.