Orada pečena u soli lijepo je osvježenje nakon svih onih prženih karnevalskih slastica, a k tome je i jako ukusna.Pečenje u soli jedan je od najboljih, a ujedno i najjednostavnijih načina za pripremu ribe. Upravo je zbog toga ponekad ovako i pripremam. Posebno ako naiđem na velike primjerke bijele ribe poput orade.
