SASTOJCI
2 batka s karabatkom
3-4 režnja češnjaka
sol
papr
origano
1 dl piva
500 g krumpira
PRIPREMA
Češnjak narežite na ploške te ga nagurajte pod kožu batka i karabatka.
Batke nasolite i popaprite svježe mljevenim paprom s vanjske strane i ispod kože.
Batke pospite i origanom.
Ostavite u frižideru par sati da se okusi prožmu.