Pod istragom je Majin blog Cooks and Bakes, a Maja je i pokretačica ove igre koja se zove FBI rukavice.
Maja i njeni mali pomagači su jako vrijedni blogeri pa su tako nakupili cijelu malu riznicu najraznolikijih delicija. Ta činjenica mi je svakako otežala izbor pa sam se nekako odlučila za slana jela i krenula pretraživati tu rubriku. Kako je vrijeme odmicalo sve češće sam klikala i na rubriku slatko i konačna odluka je pala na slijedeće recepte.

Krem od lešnika

Moram priznati da sam oduvijek skeptična prema domaćim kopijama Kinder Lade, Nutelle, Eurokrema… Ne znam, meni to nikad nije dovoljno dobro ili ukusno. Priprema takvih krema mi je uglavnom djelovala ko nevjerojatna gubitak vremena i novaca za osrednji rezultat. Ovaj recept je to sve promijenio. Mislim da je ključ u tome što su sve kreme (koje sam probala) sadržavale mlijeko u prahu koje bi u potpunosti preuzelo okus cijelog namaza. S ovom kremom to nije slučaj. Kako obožavam lješnjake i sama sam, od uvijek, bila u „grupi bijelih“ morala sam isprobati recept.
Priprema je tekla bez ikakvih poteškoća, a kad sam u smjesu mlijeka i bijele čokolade umiješala lješnjake osvojio me neodoljiv miris, miris ljubljene Kindr Lade. Tad sam znala da je ovo pravi pogodak.
Držala sam se recepta u potpunosti i jako sam zadovoljna rezultatom, ja sam radila samo pola smijese i nisam dodavala mlijeko. Ohlađena krema je dosta čvrsta i mislim da bi bila savršena za punjenje keksića, kao premaz na nekom laganom biskvitu ili u palačinkama.

Crvena sir salata

Na ovaj recept sam se gotovo odmah odlučila jer je vrlo jednostavan, a sastojci su obećavali odličan okus. Maja u ovom receptu ostavlja otvorenu mogućnost za različite dodatke no ja sam se ipak držala njenog izvornog recepta – sve što mogu reći je da sam se jedva suzdržala da sve ne pojedem sama. Kako kod nas nema sremskog sira koristila sam obični kravlji od Vindije.

Starinski kolač od oraha

Pretražujući blog vidjela sam da Maja ima puno recepata koje je isprobala i od drugih blogerica međutim ja sam htjela isprobati baš njezine recepte. S ovim kolačem sam napravila iznimku iz dva razloga. Prvi razlog je da kolač kod nje fenomenalno izgleda, a drugi je oduševljenje s kojim je Maja pisala o njemu. Morala sam ga probati.
Ovo je lijep, jednostavan i vrlo ukusan kolač koji ću sigurno ponoviti.
Umjesto marmelade od kajsija koristila sam domaću marmeladu od kruški i to je jedino odstupanje od originalnog recepta.
Hvala Maji i njenim pomagačima, bilo je zabavno istraživati vašu kuhinju! 😉

Trouglaste pite sa spanaćem i pinjolima

Maja me podsjetila na ovo jelo koje sam radila prije nekih godinu dana (nažalost bolju fotku nemam). Kako sam veliki obožavatelj arapske kuhinje ovo sam odlučila isprobati čim sam vidjela recept . Konačno sam ih pripremila za naš mali uredski božićni domjenak i bile su totalni hit. Čak su svidjele i mom dragom koji nije neki ljubitelj špinata. 🙂 Sve sam radila po Majinom receptu i pite i sirup od nara, jedino sam još dodala malo sumac-a u fil. Ovo zbilja morate isprobati, ludo je dobro.:)