Danas neću puno duljiti jer ima puno toga što treba objaviti u ovom postu.
Dakle ovo je moj doprinos ovomjesečnim FBI rukavicama, blogerskoj igri koju je pokrenula mamajac s bloga Cooks and Bakes, a ovaj mjesec istražujemo blog Nlo.

Ivin lik i djelo pratim od kad nam se pridružila u blogerskim vodama i jako sam je zavoljela. Njezina kuhinja i mentalitet su mi bliski, a sve ostalo je povijest!

Isprobali smo Puretinu s pistaciama prema kojoj je najviše negodovanja izrazio moj dragi zbog vrhnja za kuhanje u receptu. Obično kad želim isprobati recept koji sadrži vrhnje za kuhanje zamijenim ga običnim slatkim vrhnjem no u ovom slučaju sam se odlučila slijepo držati recepta. Nisam pogriješila u procjeni, a dragi je nakon prvog zalogaja izjavio da povlači sve (loše) što je rekao o vrhnju za kuhanje.

Kao prilog uz ovu puretinu smo jeli risotto milanese, on je klasika koja uvijek zadovolji. Ivin recept je odličan i ništa mu ne treba ni dodati ni oduzeti. Od sad ću često kuhati ovaj rižot po njenom receptu.

Kako sam veliki ljubitelj juha, pogotovo onih krem odlučila sam isprobati i juhu od batata. Juha me oduševila jer me podsjetila na moju omiljenu juhu od mrkve. Inače meni je batat baš sličan mrkvi. Jedino što sam promijenila u ovom receptu je da sam dodala malo više svježeg đumbira kojeg u originalnom receptu ide prstohvat. Ja sam sigurno uvalila dvije žličice.

Potom sam napravila i slanu tortu od rige i mozzarele. E od ovog jela sam puno očekivala ali me se nije toliko dojmilo. Nemojte me krivo shvatiti, jelo je jako fino ali ne toliko koliko sam ja zamislila! Ovaj recept je jednostavan i zbilja nemam ni jednu zamjerku na njega.

Od slatkih recepata sam sad napravila raffaello s kokosovim mlijekom koji je zbilja jako fin ali, nažalost, ovaj recept se neće često praviti kod mene. Naime recept traži kokosovo mlijeko koje košta oko 31 kn za 400 ml što mi je malo previše. Svakako ga je vrijedilo isprobati jer je baš poseban. U receptu sam napravila jednu malo promjenu, umjesto badema sam koristila lješnjake. Mislim da to nije napravilo veliku razliku u okusu.

Još prije sam isprobala dva recepta , a to su kolač od mandarine i prutići (u mom slučaju kiflice) od kokosa s kojima sam bila prezadovoljna.

Post scriptum

Prošli tjedan sam dobila i nekoliko lijepih nagradica od cura blogerica. Nagrade su mi posebno drage jer sam ih dobila od osoba kojima bi i ja udijelila nagrade, čije blogove pratim i rad cijenim. Pošto su nagrade već svima podijeljene ja ću prekršiti pravila pa neću dijeliti dalje. Samo želim reći cure hvala vam jer ste me razveselile u ovom teškom tjednu.