juhe, krumpir, lagana jela

Juha od plavog krumpira

Što mislite jel sada sigurno reći da je stiglo proljeće? Radujem mu se pa ne bi htjela izazvati kakav urok ako to konstatiram prerano. 😀 😀
S proljećem obično stigne i proljetni umor, a sudeći po količini umora koju osjećam zadnjih dana ono je jamačno tu. Kažu da svaka druga osoba osjeća simptome proljetnog umora, a eto ja sam očito ta druga sretnica.

Integralne čvarkuše
čvarci, kruh, kruh i pecivo, novosti, varia

DIABLOG i recept za čvarkuše od pirovog i raženog brašna

Cukar je jedan od tri najbolja gastro bloga u Hrvatskoj
Nekoliko vrlo uzbudljivih i emocionalno iscrpljujućih dana je iza mene. Prošli tjedan u Zagrebu je održana prva konferencija o blogerima i blogerskoj sceni u Hrvatskoj – DIABLOG. U sklopu konferencije napravljeno je i veliko istraživanje te su glasovima samih blogera odabrani najbolji blogovi u dvije kategorije – lifestyle i gastro.

jela s mesom, PR, predjela, razno

Proljetne rolice i naš održivi život

Godinama sanjamo o kućici. Našoj kućici, negdje na rubu grada s vrtom u kojem bi sadili paradajz i papriku. Ne bi ta kućica bila bilo kakva, ona bi bila potpuno pasivna, bez centralnog grijanja i hlađenja, sa solarnim pločama i s rezervoarima za kišnicu. Kućica koja bi bila potpuno energetski učinkovita i (samo)održiva.

lagana jela, predjela, proso, tikvice

Pita od prosa i tikvica

Ponekad se zaljubim u recept na prvi pogled.
Baš kao što se nekima dogodi kemija s ljudima tako se meni dogodi kemija s receptom. Zapravo, kad bolje razmislim, puno češće se zaljubljujem u recepte nego u ljude, kad je hrana u pitanju jednostavno pristajem na sve. Kad su ljudi u pitanju kriteriji su mi nemogući, valjda sam mizantrop.