Kao što ste možda primijetili opet sam u malom zatišju, nagomilale su mi se obveze koje nisu kulinarske prirode, ali to ne znači da ne kuham punom parom.
Jogurt od kokosovog mlijeka tema je koje sam se uhvatila potpuno slučajno.
Znate što ću vam reći – ono što se mora najteže je na svijetu! Barem je kod mene tako, nikako dobro ne funkcioniram kad stvari radim pod prisilom i taj ‘morati’ mi ubije svaku ljepotu u poslu koji rad
Doručak i ja ratujemo već godinama.
Čini mi se da se samo vrtim u krugu s fazama vrlo disciplinarnog pristupanja temi do faze kada doručak u mom rječniku ne postoji.
Danas vam donosim jedan brzopotezni recept. Ponedjeljak je pa ne treba previše komplicirati na samom početku tjedna. 😉
Napravila sam nešto kao zdraviji krokant – zdraviji zato jer ne sadrži rafinirane šećere.
Prva asocijacija na američku kuhinju su mi upravo ove palačinke, svojevrstan klasik i san djevojčice koja je gutala svjetlost filmskog platna u svom balkanskom mraku.