čokolada, deserti, jagode, kolači, voće

Brownie kolačići s jagodama i borovnicama

Brownie je za mene ultimativni čokoladni kolač. No  to ne smije biti bilo kakav brownie, on mora biti stvarno dobar. Iznutra sočan, izvana lagano hrskav.
Ovaj recept je upravo takav. Rekla bi da je ovaj brownie kolač druga najbolja stvar nakon table kvalitetne tamne čokolade.
Ako je netko uvijek dobrodošao, onda je to čokolada.