Noisette cupcakes današnji su recept kojim započinjem blagdansko slatko ludilo na blogu. Iako je godina za nama bila čupava i dlakava nazire joj se kraj, a čini mi se da nema boljeg načina nego ući u novu s nečim slatkim. Možda nam pomogne, sam Bog zna da nam trenutno svaka pomoć dobro dođe.
Savijača s lješnjacima i čokoladom današnji je recept koji mi se čini idealnim za početak prosinca i kraj godine.
Sojin umak je postao jedna od osnovnih namirnica u mojoj kuhinji.
Rolada je bezvremenski desert kojem se uvijek rado vraćam.
Čokoladna markiza prava je plemkinja među desertima, a za ljubitelje čokolade ona je ultimativna slastica. Bogata je i baršunasta, a što je najvažnije, jednostavna je za izradu.
Panna cotta je slavni talijanski desert karakterističan za regiju Pijemont. Ondje ovaj desert smatraju svojom tradicijom te su ga 2001. godine uvrstili na listu tradicionalnih proizvoda regije.
Kada mi se jede nešto slatko, a nemam vremena za velika slastičarska kemijanja jednostavno napravim muffine. Oni dolaze u mnogim ukusnim kombinacijama s voćem ili čokoladom.
Danas ću biti kratka i jasna jer takav je i confit od rajčica. Nema tu nikakve filozofije ni egzotike, a kako nam se ljetno bliži sigurna sam da će nam svima dobro doći nove ideje što napraviti s pomidorima.
Dugo već ovaj recept čeka u nekom od mojih draft foldera i nikako da dođe pravi trenutak za njegovu objavu. Zapravo cijeli moj put s kimchijem je bio nekako trnovit i prepun zapreka.
Milkshake je pravi retro desert. Iako se zapravo radi o hladnom napitku on će vam utažiti sve želje za slatkim, a pritom vas i dobro osvježiti.
