glavna jela, lagana jela, predjela, romanesco, sir, tjestenina

Romanesco…

…ili po našem šenon i što sam radila s njim. 🙂
Ako slučajno ne znate, romanesco je rođak naše stare dobe cvjetače, a njegova pojava se prvi put bilježi još u 16. stoljeću u Italiji.
Iako preferiram stvari nazivati njihovim hrvatskim imenima, u slučaju šenona sama sebi uskačem u usta i biram talijansku inačicu.

ravioli sa šparogama
glavna jela, pinjoli, šparoge, tjestenina

Ravioli sa šparogama

 
*Današnji post je poduži i nema puno veze s receptom. Da vam razbijem monotoniju strateški sam rasporedila fotke. Ako vam se i dalje ne da čitati samo skrolajte niže na recept, ali voljela bi kad biste pročitali ovaj post i uključili se u raspravu. Baš me zanima mišljenje naše blogerske zajednice kao i onih koji se inače ne javljaju, a vole kuhati.

glavna jela, lagana jela, rajčice, tjestenina

Manistra i šalša od pomidora

 
Pitam se što danas znači biti žena. Ne žena u biološkom smislu jer to je bar jasno, pitam se što znači biti žena u sociološkom smislu. Gdje smo stigli po pitanju rodnih prava i jesmo li diskriminirane samo zbog toga što nemamo visuljak? Osjećate li se vi diskriminirano?
Do prije samo par dana bi kategorično odbijala mogućnost bilo kakve rodne diskriminacije.