Kad vam ostane bjelanjaka pavlova je najbolji i najjednostavnji način da ih se riješite. 🙂
S ovom rečenicom bi mogla i završiti priču o pavlovi jer o njoj je sve već rečeno. Za nju postoje na tisuće recepeta u bespućima interneta, a imam ga i ja na blogu u nekoliko varijanti – gle ovo i ovo.
Siječanj se lagano kotrlja prema kraju, a ja se još nisam oglasila i poželjela vam svako dobro u novoj godini. Pa evo sada to činim s receptom za Eton mess jer za dobre želje nikad nije kasno, barem ja tako mislim.
Sladoled? U siječnju? Zbilja?
Da, zbilja vam pišem o sladoledu u siječnju.
Danas vam donosim ne jedan, već dva recepta. Prvi je muhammara (objasnit ću vam kasnije što je to), a drugi je vinaigrette.
„Tajni“ sastojak oba današnja recepta je šipak, a objavljujem ih ovako u paketu jer vam je za oba potreban samo jedan lijepi, veliki, slatki šipak.
Maninas ima divan blog Food Matters na kojem organizira mjesečno druženje nazvano Eating with the Seasons.
Kao i svake godine u ovo vrijeme stigao mi je paket šipka (nara) iz bakinog vrta.