Energetske kuglice od badema i brusnica
deserti, kolači, lagana jela, orašasti plodovi i sjemenke, veganska jela

Energetske kuglice od badema i brusnica

Posljednjih mi desetak dana traje kao cijela vječnost. Imam osjećaj da su prošli mjeseci i da vrtlog života ne staje divljati. Stojim u centru te oluje, potpuno mirno, dok sve okolo divlja i luduje. Znam da će oluja proći, da će se sve vratiti u svoju kolotečinu, u ono što nazivamo normalan život ili će biti još bolje.

bademi, blagdani, deserti, orašasti plodovi i sjemenke

Ušećereni bajami (bruštulane mendule)

Moja baka nije bila žena od kolača. Ona je u svemu bila konkretna (no bull shit) osoba pa tako i u kuhanju. Kuhala je jednostavno, tradicionalno, sezonski i nikad nije pretjerivala. Kolače je radila vrlo rijetko, samo na zapovidne blagdane jer slatko se ne jede svaki dan. Njen repertoar činile su sirnice, orahnjača/makovnjača i slatke salame. Nema dalje.