glavna jela, lagana jela, tikvice

Omlet s tikvicama

 

SASTOJCI
400 g tikvica
80 g luka (manja glavica)
6 jaja
ulje
vlasac
sol
svježe mljeveni papar
 

Za nadjev

Tikvice operite i nasjeckajte na sitne kockice.
Luk sitno narežite.
Prebacite luk u dublju tavu u koju se te dodali malo ulja.
Dinstajte luk dok ne postane staklenast i po potrebi dodajte malo vode.
Kad luk omekša dodajte tikvice.