lagana jela, predjela, prilozi, sir, tikvice

Sir zapečen u tikvicama

SASTOJCI
1 tikvica
200 g posnog
sira
50 g slanog
ovčjeg sira
(ja sam koristila Vlašićki)
1 žlica kiselog vrhnja
1 jaje
2 režnja
češnjaka
peršin
bosiljak
papar
sol (po potrebi i ukusu)
PRIPREMA

Tikvice dobro operite i narežite ih po dužini na tanke trake ne deblje od nekoliko milimetara.
Tikvice ubacite na 1 minutu u vrelu vodu da malo omekšaju.