deserti, fbi rukavice, keksi, kolači

Katastrofa zvana Macarons i vrlo uspješni Lagano slani čokoladni keksi

Ja sam ambiciozna djevojka i volim izazove. Kao takva ponekad se uhvatim u koštac sa stvarima koje su malo previše za mene, a ponekad mi je naprosto loš dan i od velikih planova ne ostvari se ništa. Rekao bi narod: “Tresla se brda, rodio se miš”.
Bilo je nedjeljno jutro ni po čem posebno osim što se ipak nazirala mogućnost sunca.

keksi, kolači

Keksi s anisom

SASTOJCI
250 g brašna
75 g šećera
125 g maslaca
10 g anaisa u zrnu
1 vanilin šećer
1 ravna žličica
praška za pecivo
1 jaje
1 žličica ruma
1 žlica maslinovog ulja
prstohvat soli
POSTUPAK

Brašno prosijati

kolači

Souffle

Večeras sam se malo eksperimentirala u kuhinji. Na malom uzorku sam napravila souffle. Ovo je bilo samo za probu ali rezultat me više nego ugodno iznenadio.