Nisam mislila da ću ikada na ovom blogu pisati o sarmama. Ne zato što ih ne volim, bože sačuvaj, obožavam ih i barem ih dvaput godišnje kuham, već zato što mi se čini da se o njima nema što reći. Barem ništa novo ili što već ne znamo. S vremenom sam došla do neke svoje dobitne kombinacije za njihovu izradu, kombinacije koja nama odgovara i koja je LCHF.
Pileća krilca nisu komad mesa za koji bi se borila na obiteljskom nedjeljnom ručku.
Niti su previše atraktivna, niti imaju puno mesa. Apsolutno uvijek su mi bila nezanimljiva.
Prošlo je više od mjesec dana od kada smo započeli s projektom održivog života robne kuće IKEA.
Još uvijek se igram s Crock-pot uređajem za sporo kuhanje i mogu vam reći da mi se iz dana u dan sve više sviđa.
Godinama sanjamo o kućici. Našoj kućici, negdje na rubu grada s vrtom u kojem bi sadili paradajz i papriku.
Dobila sam nedavno na testiranje Crock-Pot, lonac/uređaj za sporo kuhanje.
Crock –Pot najpoznatiji je američki brend takozvanih slow cookera i njegov naziv je postao sinonim za ovu posudu.
Postalo mi je sve teže i teže smišljati što skuhati svaki dan. Čini mi se da je nestalo one čarolije s početka moje kulinarske avanture i da je kuhanje postalo rutina.
Ljeto nam se ukazalo u svom punom sjaju.
Za one poput mene koji ni malo ne ljube ljetne gadosti, vrućinu, znoj i smrad, ovo nisu dobre vijesti. Dapače, za mene je s ovim vrućinama započelo najgore doba godine.
Živa sam i zdrava, a povremeno nešto i skuham. 🙂
Mogla bi vam dugo pričati zašto me neko vrijeme nije bilo na blogu, ali čini mi se da bi to bilo besmisleno. Naprosto se dogodio život.
Obožavam raditi domaću paštu.
Znam da sam vam to rekla već bezbroj puta i da je potpuno izlizano stalno vrtiti u krug jedne te iste izjave, ali zbilja me ništa ne opušta kao mala kućna manufaktura tjestenine.