glavna jela, prilozi, roštilj, salate, sir, tikvice

Gril tikvice i mozzarela

 

SASTOJCI
500 g tikvica
200 g mozzarele
2-3 češnja češnjaka
maslinovo ulje
sol
papar
POSTUPAK

Tikvice oprati, narezati na kolutiće te posoliti i popapriti.
Gril tavu lagano namazati uljem.
Kada se tava zagrije na nju poslagati tikvice.
Tikvice kratko peći sa svake strane, a kad su gotove posloziti ih na tanjur.
Češnjak sitno nasjeckati.
Mozzarelu narezati na kolutiće.