banane, čokolada, deserti, kolači

Banana blondie s komadićima čokolade

Evo jednog recepta kojeg nisam planirala i o kojem vam pišem sasvim slučajno, ali ljudi moji ovi banana blondie su tako dobri da zaslužuju ostati zapisani i podijeljeni.

Priča o njima ide ovako – prošle nedjelje blog je napunio 13 godina postojanja. Iako zadnjih nekoliko obljetnica nisam spominjala, zapravo potpuno sam zaboravila na njih, ove sam se sjetila na vrijeme.

glavna jela, njoki, palenta

Rimski njoki od bijele palente

Rimski njoki su jedno od onih jela koja imaju gotovo iscjeljujuće moći. Nemojte me krivo shvatiti, možda nisu na vrhu zdravstveno-nutricionističkih preporuka, ali njoki liječe dušu, a to je gotovo jednako važno.Ako ste ikad radili klasične njoke znate koliko je to dugotrajan, a ponekad i fizički zahtjevan proces.

čokolada, deserti, dolcela, kolači, Kviki, naranče, torta

Čokoladna torta s narančom

Čokoladna torta s narančom čini mi se kao krasan dodatak za blagdanski stol. Posebno ako ste ljubitelj ove klasične kombinacije okusa. Za mene su Čokolada i naranča kombinacija iz snova. Prava zimska eksplozija okusa koji mirišu tako toplo, blagdanski i domaće. Upravo zbog toga u zimskim, hladnim mjesecima biram kolače koji obiluju citrusima i mirisima juga.